Bưởi trồng theo tiêu chuẩn GlobalGAP được thế giới ưa chuộng
Bưởi Năm Roi vốn nổi tiếng miền Tây. Nhưng trái bưởi Năm Roi Mỹ Hòa lại có hương sắc riêng và được coi là đặc sản của tỉnh Vĩnh Long. Bưởi Năm Roi Mỹ Hòa có vỏ mỏng, múi màu vàng nhạt, mọng nước, dễ dàng tách múi, vị ngọt thanh hơi chua thơm ngon và không có hạt… đã có mặt tại các siêu thị cả nước và vươn ra các thị trường khó tính như: Mỹ, EU, Canada và các nước Trung Đông.
Người góp phần nâng tầm thương hiệu bưởi Năm Roi Mỹ Hòa là ông Nguyễn Tấn Phát (xã Mỹ Hòa, thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long) nhờ tiên phong và thành công với mô hình trồng bưởi Năm Roi tiêu chuẩn GlobalGAP.
Bí quyết để bưởi ra trái quanh năm
Ông Nguyễn Tấn Phát cho biết, nếu ở miền Bắc nổi tiếng có bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn; miền Trung có bưởi Phúc Trạch, bưởi Thanh Trà; Còn ở miền Nam có bưởi Tân Triều, ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long có bưởi Năm Roi. Trái bưởi Năm Roi có múi vàng mọng nước, vị ngọt thanh và hơi chua, trọng lượng trung bình khoảng 1,4kg/trái.
Nói về trái bưởi Năm Roi Mỹ Hòa, ông Phát tự hào: Đến Mỹ Hòa dường như khắp nơi đều trồng bưởi. Trước đây do cần bưởi bán vào dịp tết nên người nông dân phải trồng nghịch vụ, về sau họ đã biết cách áp dụng khoa học kỹ thuật để cây bưởi ra trái theo ý muốn nên mọi người có thể thưởng thức bưởi Năm Roi quanh năm. Bưởi sau khi hái nên để khoảng 10 – 30 ngày cho trái sắc lại ăn sẽ ngon hơn.
Thời gian qua, các cơ quan ban ngành đã vào cuộc với quyết tâm giữ thương hiệu bưởi Năm Roi. Hiện địa phương đã lập hồ sơ để công nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP nhằm bảo vệ thương hiệu bưởi Năm Roi. Ông Phát cho biết: Để trái bưởi Năm Roi có điều kiện đi xa hơn, nhất thiết phải có sự liên kết chặt chẽ giữa nhà nước – doanh nghiệp – nông dân. Nhờ đó, người nông dân mới yên tâm sản xuất vì không lo đầu ra và giá cả ổn định, doanh nghiệp mới mở rộng được thị trường, địa phương mới duy trì được thương hiệu và phát triển trên những ưu thế của từng khu vực.
“Địa phương nên hỗ trợ để phát triển diện tích trồng bưởi Năm Roi vì loại trái cây này để được lâu và có thể chế biến thành một số sản phẩm khác… Tôi nghĩ trái bưởi sẽ vươn lên phát triển bền vững, mang lại thu nhập cao nâng cao đời sống người dân nơi đây” ông Phát cho biết thêm.
Thu nhập từ bưởi tại địa phương trước đây khá cao, tuy nhiên do dịch Covid-19 nên giá giảm hơn một nửa so với năm trước vì thị trường xuất khẩu gặp khó khăn. Theo ông Phát, hiện nay, giá bưởi bán tại vườn bình quân 15.000 – 35.000 đồng/kg. Trồng bưởi phụ thuộc nhiều vào thời tiết, thị trường, nguồn vật tư nông nghiệp cao, nên nếu mất mùa nông dân sẽ gặp nhiều khó khăn.
“Với diện tích hơn 8.000m2 mỗi năm trung bình gia đình tôi thu hoạch được hơn 60 tấn, doanh thu hơn 1 tỷ đồng. Mô hình trồng bưởi gia đình tôi chủ yếu dùng chế phẩm sinh học nhằm bảo vệ sức khỏe người trồng, môi trường và sức khỏe người tiêu dùng và muốn bưởi cho năng suất cao thì người trồng bưởi phải chăm sóc mỗi ngày. Trồng bưởi theo chuẩn GlobalGAP giá cao hơn sản phẩm thông thường rất ít, nhưng về lâu dài sẽ không hại đất và xuất khẩu được…Về định hướng của tôi trong thời gian tới sẽ hỗ trợ kỹ thuật nhiều hơn nữa cho nông dân tham gia mô hình trồng bưởi sạch và nhân rộng mô hình này ra” ông Phát chia sẻ.
Đưa bưởi ra thị trường thế giới
Hiện nay, bưởi Năm Roi đã được tiêu thụ trong các siêu thị lớn như: Vinmart, Co.op mart, Big C, Lotte… Đặc biệt, được Viện Cây ăn quả Miền Nam hỗ trợ kỹ thuật, bưởi Năm Roi ở Mỹ Hòa trồng theo tiêu chuẩn GlobalGAP nên sản phẩm đã được các siêu thị lớn và các đơn vị xuất khẩu chọn lựa. Bởi vậy, bưởi Năm Roi Mỹ Hòa đã được xuất sang các thị trường khó tính như: Mỹ, EU, Canada và các nước Trung Đông, Saudi Arabia…
Thời gian qua, do nhiễm mặn nên năng suất tại một số vườn ở địa phương bị ảnh hưởng, tuy nhiên chính quyền địa phương đã kịp thời đắp đê ngăn ngập mặn và thông báo hàng ngày cho người dân. Ngoài ra, còn được Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, cùng Trường Đại học Cần Thơ lấy mẫu đất nghiên cứu để hướng dẫn bà con áp dụng phương pháp canh tác mới với nhiều giải pháp thích nghi với hạn mặn, hạn chế dịch bệnh nâng cao thu nhập.
Theo ông Nguyễn Tấn Phát, tại thị xã Bình Minh (tỉnh Vĩnh Long) hiện nay có nhiều cơ sở chuyên thu mua, cung cấp bưởi Năm Roi cho các chợ đầu mối, siêu thị trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài. Tuy thị trường đang rộng mở, nhưng để trái bưởi vươn xa hơn nữa và được xuất khẩu nhiều hơn, nhà vườn cần áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật trong canh tác, không để bưởi nhiễm các loại vi nấm, ít nhất phải áp dụng tiêu chuẩn VietGAP mới đáp ứng được yêu cầu. Tôi tin rằng trái bưởi Năm Roi sẽ tìm được thị trường lớn, giúp nông dân trồng bưởi nâng cao thu nhập vươn lên khá, giàu.
Còn theo ông Nguyễn Thanh Bình, Chủ tịch Hiệp hội rau quả Việt Nam cho biết: Hiện nay, tổng diện tích trồng bưởi của Việt Nam là hơn 22.000ha với sản lượng hơn 500 nghìn tấn/năm. Trong đó, tiêu thụ nội địa chiếm 80% số còn lại là xuất khẩu. Lợi thế lớn nhất của quả bưởi Việt Nam là tiêu chuẩn chất lượng đã được khẳng định. Ngoài ra, các loại trái cây nhiệt đới đã được người tiêu dùng thị trường Mỹ ưa chuộng.
Ông Nguyễn Văn Chẳng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Hòa cho biết: Toàn xã hiện nay có hơn 1.100ha đất trồng bưởi Năm Roi, năng suất bình quân đạt 40-60 tấn/ha/năm. Mô hình trồng bưởi tại xã Mỹ Hòa đã được nhân rộng trong thời gian qua, nhưng số ít người áp dụng trồng đúng quy trình không được nhiều nên hiệu quả chưa cao. Chỉ có khoảng hơn 20% trồng theo tiêu chuẩn GlobalGAP, VietGAP vì quy trình khá khắt khe…
“Theo tôi muốn trồng bưởi có năng suất cao thì nông dân phải biết áp dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác. Mô hình trồng bưởi Năm Roi tiêu chuẩn GlobalGAP của ông Nguyễn Tấn Phát là mô hình áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng trọt và cho thu nhập cao. Thời gian qua mô hình trồng bưởi của ông đã đạt được nhiều giải thưởng do quy trình sạch, trái ngon…”, ông Chẳng khẳng định.
Ông Chẳng cho biết thêm, hiện nay, nhiều thị trường khó tính trên thế giới rất ưa chuộng trái cây nhiệt đới nói chung và trái bưởi miền Tây nói riêng. Nếu đáp ứng được tiêu chuẩn nhập khẩu của các nước này, xuất khẩu trái cây Việt Nam sẽ tiếp tục tăng. Trái bưởi miền Tây đang được sản xuất đúng hướng và giá trị xuất khẩu còn cao hơn nữa trong tương lai.
“Tuy thị trường đang rộng mở, nhưng để trái bưởi vươn xa hơn nữa và được xuất khẩu nhiều hơn, nhà vườn cần áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật trong canh tác, không để bưởi nhiễm các loại vi nấm, ít nhất phải áp dụng tiêu chuẩn VietGAP mới đáp ứng được yêu cầu. Tôi tin rằng trái bưởi Năm Roi sẽ tìm được thị trường lớn, giúp nông dân trồng bưởi nâng cao thu nhập vươn lên khá, giàu”.
Ông Nguyễn Tấn Phát.
Bài, ảnh: Vân Nguyễn
-
'Sẽ đề nghị Chính phủ có Nghị quyết chuyên đề về hỗ trợ phục hồi sản xuất sau bão số 3' -
Đồng Nai có 694ha diện tích cây ăn trái được cấp mã số vùng trồng xuất khẩu -
Hưng Yên: Hàng trăm người dân mất tiền tỷ vì cây cảnh ngập lụt, lợn phải bán non -
Quảng Trị: Bốn huyện đã xuất hiện dịch bệnh lở mồm long móng ở trâu bò
- TP.HCM: Mô hình trồng lúa ST25 hữu cơ cho hiệu quả đầu tiên của huyện ngoại thành Bình Chánh
- Quảng Trị: Kiểm tra đột xuất trang trại nuôi lợn gây hôi thối tại huyện Cam Lộ
- Ban hành Quy hoạch lâm nghiệp quốc gia thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050
- Nông dân ven sông Lam đánh thức tiềm năng “vốn tự nhiên” từ con rươi
- TP. Hồ Chí Minh: Đầu tư xây dựng hàng trăm công trình thủy lợi phục vụ sản xuất nông nghiệp trong thời gian tới
- Quảng Trị: Huyện Hướng Hóa công bố dịch lở mồm long móng
- Khẩn trương phổ biến phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy trên bò sữa ở tỉnh Lâm Đồng
-
Những điểm cần lưu ý khi xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung QuốcNgày 19/9, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) đã phối hợp tổ chức Hội nghị phổ biến quy định xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường Trung Quốc với sự quan tâm của gần 30 Sở NN&PTNT, cán bộ kỹ thuật của Chi cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật, cơ quan chuyên ngành bảo vệ và kiểm dịch thực vật; Hiệp hội Sầu riêng và các đơn vị xuất khẩu, hợp tác xã, đại diện vùng trồng, cơ sở đóng gói có nhu cầu xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.
-
Việt Nam sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm nông nghiệp với các quốc gia châu PhiChiều 18/9, tại trụ sở Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn, ông Nguyễn Quốc Trị, Thứ trưởng Bộ NNPTNT chủ trì cuộc họp với đoàn Đại sứ 11 nước châu Phi.
-
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước sẽ làm việc tại Hoa Kỳ và thăm cấp Nhà nước tới CubaTừ ngày 22-26/9/2024, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Tương lai, Đại hội đồng Liên hợp quốc Khóa 79, làm việc tại Hoa Kỳ, sau đó thăm cấp Nhà nước tới Cuba.
-
Công bố 56 “Nhà Khoa học của Nhà nông” lần thứ V năm 2024(Tapchinongthonmoi.vn) - Thay mặt Ban Thường vụ Trung ương Hội Nông dân Việt Nam (NDVN), đồng chí Lương Quốc Đoàn, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Đảng đoàn, Chủ tịch Trung ương Hội NDVN, đã ký Quyết định số 841-QĐ/HNDTW quyết định về việc tôn vinh “Nhà Khoa học của Nhà nông” lần thứ V năm 2024.
-
Trường Trung cấp Nông dân Việt Nam tặng quà cho hội viên Nông dân bị ảnh hưởng bão số 3 tại Quảng NinhNgày 18/9, Trường Trung cấp Nông dân Việt Nam phối hợp với Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh và Tập đoàn Tân Long tổ chức chương trình thăm hỏi và tặng quà cho hội viên Nông dân bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 tại 3 huyện: Đầm Hà, Tiên Yên và Ba Chẽ. Chương trình có sự tham gia của đại diện lãnh đạo Đảng, chính quyền, Hội Nông dân các cấp và đông đảo bà con nông dân tại địa phương.
-
Bà Rịa – Vũng Tàu: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, nâng giá trị sản phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp(Tapchinongthonmoi.vn) – Tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, nhiều nông dân áp dụng các công nghệ cao vào sản xuất giúp các cơ sở, nông dân chủ động được mùa vụ, tăng số vụ sản xuất, kiểm soát được dịch hại, vật tư nông nghiệp đầu vào, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn. Đồng thời, sản xuất có ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm.
-
Quảng Nam: Phát huy vai trò tổ chức Hội Nông dân trong xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫuNgày 17/9, tại Hội trường UBND xã Đại Hiệp (huyện Đại Lộc), Hội Nông dân Quảng Nam tổ chức tọa đàm với chủ đề “Phát huy vai trò tổ chức Hội Nông dân trong xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu”.
-
Thủ tướng chỉ đạo ứng phó áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bãoThủ tướng yêu cầu Chủ tịch UBND các địa phương theo dõi chặt chẽ diễn biến của áp thấp nhiệt đới, quán triệt phương châm "4 tại chỗ," chủ động xử lý các tình huống xấu nhất có thể xảy ra.
-
Nghệ An ra công điện khẩn chủ động ứng phó với áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bãoNgày 18/9/2024, ông Nguyễn Đức Trung, Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An đã ra công điện khẩn số 37 yêu cầu thủ trưởng các đơn vị liên quan nghiêm túc triển khai thực hiện và sẵn sàng chủ động ứng phó trước những diễn biến khó lường của thời tiết.
-
Vinamilk tổ chức nhiều hoạt động Trung thu cho trẻ em mọi miềnVinamilk đã thực hiện nhiều hoạt động đón trung thu với trẻ em ở vùng sâu, vùng xa còn nhiều khó khăn, các em nhỏ có hoàn cảnh kém may mắn tại các trung tâm bảo trợ và mang những phần sữa, bánh đến với trẻ em sau những ngày bão lũ.
-
1 Chuyên gia “giải mật” cách chăm bón cây cà phê tại Tây Nguyên trong mùa mưa -
2 Vĩnh Phúc: Trình diễn pháo hoa và lễ hội tuyết dịp Quốc khánh 2/9 tại Tam Đảo -
3 Hội Nông dân Việt Nam phát động ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do cơn bão số 3 -
4 Công an vào cuộc vụ "Người dân "ngậm trái đắng" vì hội thảo bán hàng, cơ quan chức năng địa phương không hay" -
5 Vụ bứng cây tạo “cảnh trời Âu” ra khỏi rừng ở Quảng Trị: Đã rõ đơn vị chịu trách nhiệm!