Quyết tâm làm tử tế để có nông sản sạch
Với mong muốn mọi người tiêu dùng Việt Nam đều có thể dùng sản phẩm sạch, hữu cơ, an toàn cho sức khỏe, rất nhiều người trẻ đã quyết tâm làm nông nghiệp sạch, bước đầu thành công. Ngoài ra, họ đã phần nào đóng góp công sức của mình, từng bước đưa nền nông nghiệp Việt Nam tiến lên tầm cao mới. Họ tự tin rằng mình đang bảo vệ sức khoẻ của chính mình, những người thân và chung tay với nông dân xây dựng nền nông nghiệp tử tế.
Bột rau thương hiệu Việt vươn tầm ra thế giới
Trên mảnh đất Củ Chi, gần 5 năm trước có một cô gái trẻ bỏ phố về xã Tân An Hội (huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh) với quyết tâm khởi nghiệp từ cây rau má. Vốn là loại cây mà người dân vẫn thường xem là rau dại, ít giá trị kinh tế, nhưng cô gái Nguyễn Ngọc Hương đã biến nó thành sản phẩm có giá trị kinh tế cao, mang lại doanh thu hơn 4 tỷ đồng mỗi năm.
Ngày bắt tay trồng thử nghiệm rau má trên diện tích đất 10.000m2, chị Hương gặp nhiều khó khăn từ việc chuyển đổi vùng nguyên liệu, rau bị sâu bệnh gần hết. Mặt khác, việc thay đổi thói quen của người tiêu dùng từ uống tươi sang uống bột cũng không đơn giản.
Đến nay, nhìn thành quả đạt được, chị Hương chia sẻ: “Khi đó, tôi định bỏ cuộc, nhưng nghĩ tiềm năng phát triển nông nghiệp của TP. HCM, người nông dân bao đời chỉ biết bám đất, dốc sức trồng trọt mà cuộc sống vẫn khó khăn. Mình có ít kiến thức cùng với quyết tâm ứng dụng công nghệ để phát triển quê hương thì phải cố gắng”.
Cùng với sự nỗ lực, chị Hương còn nhận được sự hỗ trợ rất nhiều từ địa phương và các đoàn thể trong việc xúc tiến đầu ra, giới thiệu sản phẩm. Đồng thời, chị còn được vay từ nguồn vốn ưu đãi. Đến nay, từ các loại rau tươi, chị Hương đã phát triển được hơn 6 loại sản phẩm bột rau sấy lạnh mang thương hiệu Quảng Thanh. Sản phẩm đã được bán rộng rãi tại hơn 50 cửa hàng thực phẩm sạch trên toàn quốc và xuất sang các nước: Hàn Quốc, Hà Lan… Được bình chọn là sản phẩm Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2020.
Ngoài ra, chị Hương còn liên kết với các hộ nông dân và hợp tác xã trồng rau để chuyển giao kỹ thuật, mô hình canh tác, tạo thêm việc làm, ổn định thu nhập cho người dân tại địa phương. “Với những bước tiến ưu tiên chất lượng cho sản phẩm, chúng tôi kỳ vọng trong tương lai sản phẩm bột rau thương hiệu Việt sẽ vươn tầm ra thế giới”, chị Hương tự hào cho biết.
Thu tiền tỷ từ trồng rau muống VietGAP
Anh Phạm Văn Cộng, Tổ trưởng Tổ sản xuất rau Ấp 1, xã Nhị Bình, huyện Hóc Môn, TP. HCM là một trong những người góp công xây dựng vùng sản xuất rau tươi cho thành phố. Nhờ nằm ven sông Sài Gòn có nguồn nước ngọt quanh năm, thuận lợi cho việc chuyển đổi trồng tại đây.
Anh chia sẻ rằng, trước đây gia đình làm nông, cuộc sống không ổn định, rất khó khăn. Anh bén nghề nông khi được người hàng xóm dạy cho nghề trồng rau muống nước theo kiểu truyền thống. Tuy nhiên chỉ làm theo kinh nghiệm, chỉ biết đến lợi nhuận, không biết đến quy trình sản xuất sao cho an toàn, phun xịt thuốc không đúng cách, sử dụng thuốc không nhãn mác…
“Với quyết tâm và sự động viên của Trung tâm Khuyến nông, của UBND xã Nhị Bình, tôi đã tái khởi nghiệp và trồng rau muống theo quy trình VietGAP. Qua đó, giúp chúng tôi nâng cao nhận thức trong sản xuất, đặc biệt là cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón, ghi chép nhật ký đồng ruộng để tạo ra sản phẩm an toàn. Tôi thấy, việc nâng cao ý thức cho người làm nông nghiệp nói chung và trồng rau muống nước nói riêng là rất cần thiết, các cơ quan ban, ngành nên quyết liệt trong xử lý để hướng người dân sản xuất đúng theo quy trình VietGAP tạo ra sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn” anh Cộng cho hay.
Hiện nay, mỗi năm, gia đình anh thu hoạch từ 14 – 15 đợt rau, mỗi đợt khoảng 1,6 – 1,7 tấn/1.000m2, sau khi trừ chi phí, thu lãi khoảng 4 triệu đồng/ngày. Không chỉ vui vì lợi nhuận, điều anh tâm đắc nhất là khi nông dân tham gia trồng rau muống theo quy trình VietGAP trước tiên là sức khỏe người sản xuất được đảm bảo. Bởi do làm đúng quy trình khuyến cáo không phun xịt phân thuốc bừa bãi, sau đó là an tâm sản phẩm của mình khi đến tay người tiêu dùng an toàn.
“Tôi rất vui, vì giờ đây cuộc sống gia đình đổi đời nhờ làm nông một cách “tử tế”. Ngoài làm giàu cho bản thân, tôi còn hướng dẫn, vận động bà con trong vùng sản xuất rau muống theo tiêu chuẩn VietGAP, tạo nên vùng rau an toàn cung cấp cho thành phố”, anh Cộng cho biết thêm.
Kết nối chế biến sữa sạch
Cũng chọn nghề nông nhưng anh Nguyễn Trung Lập, Chủ nhiệm Tổ hợp tác bò sữa Bình Mỹ (xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi, TP. HCM) khá thành công trong nghề nuôi bò, chế biến sữa, phân ủ vi sinh. Anh cho biết: Sinh ra trong gia đình làm nông, học xong thì ở nhà giúp gia đình trồng lúa, trồng sen… Do phụ thuộc vào thời tiết, mùa vụ nên thu nhập không ổn định, từ đó anh quyết tâm định chuyển đổi sử dụng ruộng để trồng cỏ nuôi bò.
Để tạo ra những giọt sữa thuần khiết, đàn bò của Tổ hợp tác được chọn lựa kỹ lưỡng từ giống đến quy trình cho bò ăn. Với mong muốn mang lại sản phẩm sạch, tốt nhất cho người tiêu dùng nên sản phẩm của đơn vị không đặt lợi nhuận lên hàng đầu mà chất lượng mới là việc anh và mọi người hướng đến. Đàn bò sữa của Tổ hợp tác được anh hướng dẫn bà con nông dân cho ăn nhiều cỏ hạn chế thức ăn tinh, nuôi theo cách này chất khô béo trong sữa sẽ đạt hơn, thơm ngon hơn.
Trong quá trình nuôi và khai thác sữa bò, anh đã sáng chế ra các công cụ hỗ trợ, cải tiến lắp đặt bộ tạo nhịp hút cho máy hút sữa bò, vừa tiết kiệm được thời gian hút sữa lại vừa hạn chế lượng sữa nhiễm vi sinh và vệ sinh dễ dàng hơn. Sữa không đạt tại cơ sở anh dùng trộn chung với phân bò, xơ dừa, tro trấu dùng trồng các loại rau hữu cơ và hoa kiểng rất tốt. Để giải quyết tình trạng ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, phân thải được anh thu gom lại, sau đó bổ sung thêm một số nấm vi sinh sản xuất ra biogas làm chất đốt giúp bà con.
Ông Nguyễn Văn Tủi, Phó Giám đốc Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ Nông dân – Hội Nông dân TP. HCM cho biết: Việc phát triển sản phẩm nông nghiệp chủ lực đang được thành phố khuyến khích nuôi trồng theo mô hình nông nghiệp đô thị. Thành phố đang ưu tiên phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao mang lại giá trị kinh tế lớn, nhưng quỹ đất canh tác ít.
Thời gian qua, tại TP. HCM đã có nhiều chương trình hỗ trợ cho các mô hình sản xuất nông nghiệp đô thị, nông nghiệp công nghệ cao, các mô hình nông nghiệp tử tế… được tạo điều kiện, quan tâm hỗ trợ bằng những quyết sách cụ thể. Những mô hình, cách làm mới này đã nâng thu nhập đáng kể cho người dân vùng nông thôn. Các mô hình phát triển nông nghiệp nói trên không chỉ thu hút những người lớn tuổi, nông dân lớn lên từ đồng ruộng mà ngày càng nhiều bạn trẻ có kiến thức, đam mê làm nông nghiệp tham gia, tạo việc làm cho người dân địa phương.
“Tôi rất vui, vì giờ đây cuộc sống gia đình đổi đời nhờ làm nông một cách “tử tế”. Ngoài làm giàu cho bản thân, tôi còn hướng dẫn, vận động bà con trong vùng sản xuất rau muống theo tiêu chuẩn VietGAP, tạo nên vùng rau an toàn cung cấp cho thành phố”.
Anh Phạm Văn Cộng.
Vân Nguyễn
-
'Sẽ đề nghị Chính phủ có Nghị quyết chuyên đề về hỗ trợ phục hồi sản xuất sau bão số 3' -
Đồng Nai có 694ha diện tích cây ăn trái được cấp mã số vùng trồng xuất khẩu -
Hưng Yên: Hàng trăm người dân mất tiền tỷ vì cây cảnh ngập lụt, lợn phải bán non -
Quảng Trị: Bốn huyện đã xuất hiện dịch bệnh lở mồm long móng ở trâu bò
- TP.HCM: Mô hình trồng lúa ST25 hữu cơ cho hiệu quả đầu tiên của huyện ngoại thành Bình Chánh
- Quảng Trị: Kiểm tra đột xuất trang trại nuôi lợn gây hôi thối tại huyện Cam Lộ
- Ban hành Quy hoạch lâm nghiệp quốc gia thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050
- Nông dân ven sông Lam đánh thức tiềm năng “vốn tự nhiên” từ con rươi
- TP. Hồ Chí Minh: Đầu tư xây dựng hàng trăm công trình thủy lợi phục vụ sản xuất nông nghiệp trong thời gian tới
- Quảng Trị: Huyện Hướng Hóa công bố dịch lở mồm long móng
- Khẩn trương phổ biến phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy trên bò sữa ở tỉnh Lâm Đồng
-
Mailisa chi 10 tỷ đồng tiền mặt và 50 tấn gạo ủng hộ đồng bào vùng lũ - Ấm lòng tình người sau cơn bão(Tapchinongthonmoi.vn) – Sau chuyến thiện nguyện đợt 1, nhận thấy bà con nhiều vùng còn quá khó khăn, doanh nhân Mailisa Hoàng Kim Khánh quyết định chi thêm 7 tỷ tiền mặt thực hiện chuyến thiện nguyện đợt 2 xây nhà cho bà con. Nâng số tiền chính thức ủng hộ bà con miền Bắc khắc phục bão lũ lên đến 10 tỷ tiền mặt và 50 tấn gạo (đợt một 3 tỷ đồng tiền mặt và 50 tấn gạo).
-
Lễ mừng lúa mới của người Jrai: Lòng biết ơn mẹ thiên nhiênLễ mừng lúa mới của người Jrai ở Tây Nguyên để tạ ơn thần linh, mẹ thiên nhiên đã ban cho mùa màng tươi tốt, cuộc sống ấm no. Đây cũng là dịp để gia đình, bạn bè, dòng tộc và cộng đồng lưu giữ những kết nối tình cảm gắn bó, yêu thương.
-
Đổi mới phương thức lãnh đạo của Đảng: Yêu cầu từ cấp chi bộ đến Trung ươngĐảng viên tại TP Hồ Chí Minh nhận định những đánh giá của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm về tồn tại, hạn chế về phương thức lãnh đạo của Đảng là rất sát, rất thực tiễn chứ không chỉ là “câu chữ."
-
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ có thông điệp quan trọng tại Liên Hợp quốcTại Liên hợp quốc (LHQ), Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ đem tới những thông điệp quan trọng ủng hộ mạnh mẽ chủ nghĩa đa phương, với vai trò trung tâm của LHQ đối với hòa bình, hợp tác, phát triển trên thế giới.
-
Bão số 4 đổ bộ vào Quảng Bình- Quảng Trị, miền Trung mưa lớn, cảnh báo nguy cơ lũ quét và sạt lỡ đất(Tapchinongthonmoi. vn) - Chiều ngày 19/9, bão số 4 giật cấp 10 đổ bộ vào đất liền các tỉnh Quảng Bình- Quảng Trị. Hoàn lưu bão gây gió rất mạnh và mưa to trong những giờ tới cảnh báo nguy cơ lũ quét và sạt lở đất.
-
Những điểm cần lưu ý khi xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung QuốcNgày 19/9, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) đã phối hợp tổ chức Hội nghị phổ biến quy định xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường Trung Quốc với sự quan tâm của gần 30 Sở NN&PTNT, cán bộ kỹ thuật của Chi cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật, cơ quan chuyên ngành bảo vệ và kiểm dịch thực vật; Hiệp hội Sầu riêng và các đơn vị xuất khẩu, hợp tác xã, đại diện vùng trồng, cơ sở đóng gói có nhu cầu xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.
-
Việt Nam sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm nông nghiệp với các quốc gia châu PhiChiều 18/9, tại trụ sở Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn, ông Nguyễn Quốc Trị, Thứ trưởng Bộ NNPTNT chủ trì cuộc họp với đoàn Đại sứ 11 nước châu Phi.
-
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước sẽ làm việc tại Hoa Kỳ và thăm cấp Nhà nước tới CubaTừ ngày 22-26/9/2024, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Tương lai, Đại hội đồng Liên hợp quốc Khóa 79, làm việc tại Hoa Kỳ, sau đó thăm cấp Nhà nước tới Cuba.
-
Công bố 56 “Nhà Khoa học của Nhà nông” lần thứ V năm 2024(Tapchinongthonmoi.vn) - Thay mặt Ban Thường vụ Trung ương Hội Nông dân Việt Nam (NDVN), đồng chí Lương Quốc Đoàn, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Đảng đoàn, Chủ tịch Trung ương Hội NDVN, đã ký Quyết định số 841-QĐ/HNDTW quyết định về việc tôn vinh “Nhà Khoa học của Nhà nông” lần thứ V năm 2024.
-
Trường Trung cấp Nông dân Việt Nam tặng quà cho hội viên Nông dân bị ảnh hưởng bão số 3 tại Quảng NinhNgày 18/9, Trường Trung cấp Nông dân Việt Nam phối hợp với Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh và Tập đoàn Tân Long tổ chức chương trình thăm hỏi và tặng quà cho hội viên Nông dân bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 tại 3 huyện: Đầm Hà, Tiên Yên và Ba Chẽ. Chương trình có sự tham gia của đại diện lãnh đạo Đảng, chính quyền, Hội Nông dân các cấp và đông đảo bà con nông dân tại địa phương.
-
1 Chuyên gia “giải mật” cách chăm bón cây cà phê tại Tây Nguyên trong mùa mưa -
2 Vĩnh Phúc: Trình diễn pháo hoa và lễ hội tuyết dịp Quốc khánh 2/9 tại Tam Đảo -
3 Hội Nông dân Việt Nam phát động ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do cơn bão số 3 -
4 Công an vào cuộc vụ "Người dân "ngậm trái đắng" vì hội thảo bán hàng, cơ quan chức năng địa phương không hay" -
5 Vụ bứng cây tạo “cảnh trời Âu” ra khỏi rừng ở Quảng Trị: Đã rõ đơn vị chịu trách nhiệm!