Tập huấn kỹ thuật canh tác, thu hoạch, sơ chế và bảo quản thảo quả cho cán bộ, hội viên nông dân

Tập huấn kỹ thuật canh tác, thu hoạch, sơ chế và bảo quản thảo quả đủ tiêu chuẩn xuất khẩu

Tham gia lớp tập huấn có 30 học viên là Chủ tịch Hội Nông dân cấp xã; cán bộ làm công tác khuyến nông, khuyến lâm cấp huyện, xã; các hội viên, nông dân trồng thảo quả thuộc xã Dào San và xã Tung Qua Lìn (huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu). 

Trong 2 ngày tập huấn (29 - 30/7), các học viên sẽ được nghe đại diện lãnh đạo Trung tâm Nghiên cứu Lâm sản ngoài gỗ (Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) truyền đạt các thông tin về: Kỹ thuật chọn giống, nhân giống cây thảo quả có năng suất chất lượng cao; hướng dẫn kỹ thuật trồng thâm canh thảo quả dưới tán rừng và cải tạo vườn thảo quả suy giảm năng suất; quy trình thu hoạch, sơ chế và bảo quản thảo quả khô đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đủ tiêu chuẩn xuất khẩu; Tìm hiểu kỹ về quy trình sấy khô thảo quả bằng thiết bị sấy thảo quả đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Được thực hành áp dụng các phương pháp chọn giống, nhân giống cây thảo quả vào thực tế.

Qua lớp tập huấn, các học viên được nâng cao kiến thức, kỹ năng từ khâu chọn giống, nhân giống, trồng, chăm sóc; thu hoạch, sơ chế và bảo quản thảo quả khô đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.

Phát triển cây thảo quả giúp nâng cao thu nhập cho nông dân vùng biên 

Huyện Phong Thổ không chỉ có khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi để cây thảo quả sinh trưởng và phát triển tốt, mà nơi đây còn có diện tích rừng lớn, thích hợp để phát triển diện tích trồng cây thảo quả. Bên cạnh đó, huyện Phong Thổ có vị trí địa lý tiếp giáp với Trung Quốc, là một trong những thị trường tiêu thụ dược liệu lớn trên thế giới.

Thảo quả được trồng xen kẽ dưới tán rừng, không chỉ giúp nâng cao thu nhập, giảm nghèo bền vững cho bà con mà còn góp phần quan trọng trong việc bảo vệ và phát triển rừng.

Hiện nay, huyện Phong Thổ có hơn 1.000ha cây thảo quả, được bà con trồng chủ yếu tại các xã: Hoang Thèn, Nậm Xe, Lản Nhì Thàng, Sin Suối Hồ, Huổi Luông, Bản Lang, Dào San, Tung Qua Lìn, Pa Vây Sử, Mồ Sì San, Vàng Ma Chải và Sì Lở Lầu; với năng suất khoảng 1,77 tạ/ha; sản lượng ước đạt trên 183 tấn.

Chia sẻ với phóng viên, ông Vũ Hữu Lưỡng, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phong Thổ cho biết: Trong thời gian tới, ngành Nông nghiệp huyện tiếp tục phối hợp với các ngành, chính quyền địa phương tiếp tục tham mưu; tăng cường tuyên truyền, phổ biến, vận động người dân vừa bảo vệ rừng, vừa phát triển kinh tế dưới tán rừng, trong đó có trồng cây thảo quả; rà soát vùng trồng, kêu gọi các doanh nghiệp, hợp tác xã, các tổ chức cá nhân tham gia liên kết với người dân trên địa bàn để đầu tư phát triển vùng nguyên liệu; khai thác, chế biến sản phẩm gắn với sản xuất theo chuỗi, nhằm nâng cao giá trị của sản phẩm.