Thị trường giá cả tháng 8 và 8 tháng năm 2023: Một số mặt hàng nông sản, thực phẩm tăng giá

Cụ thể trong báo cáo có nêu: Chỉ số giá nhóm lương thực tháng 8/2023 tăng 3,28% so với tháng trước, trong đó chỉ số giá nhóm gạo tăng 4,41% (Gạo tẻ thường tăng 4,94%; gạo tẻ ngon tăng 3,09% và gạo nếp tăng 1,24%). Giá gạo trong nước tăng cao theo giá gạo xuất khẩu do lệnh cấm xuất khẩu gạo của Ấn Độ, Nga, UAE, xung đột chính trị và ảnh hưởng của hiện tượng El Nino đã khiến thị trường gạo toàn cầu diễn biến phức tạp. Trong tháng, giá gạo tẻ thường dao động từ 14.000-16.700 đồng/kg; giá gạo Bắc Hương từ 19.000-22.500 đồng/kg; giá gạo tẻ ngon Nàng Thơm chợ Đào từ 19.500-20.900 đồng/kg; giá gạo nếp từ 25.500-34.800 đồng/kg. Giá gạo tăng tác động đến giá các mặt hàng lương thực chế biến  và ngũ cốc khác như giá khoai tăng 4,37%; ngô tăng 1,81%; bún, bánh phở, bánh đa tăng 1,17%; bột mỳ tăng 0,66%; miến tăng 0,65%; mỳ sợi, mỳ, phở, cháo ăn liền tăng 0,31%; bột ngô tăng 0,16%.

Giá thực phẩm tháng 8/2023 tăng 0,48% so với tháng trước do nhu cầu tiêu dùng trong mùa du lịch vẫn ở mức cao, tập trung chủ yếu ở một số mặt hàng sau: Giá thịt lợn tăng 0,96% so với tháng trước, tác động làm CPI chung tăng 0,03 điểm phần trăm. Tính đến ngày 25/8/2023, giá thịt lợn hơi cả nước dao động khoảng 57.000-60.000 đồng/kg. Theo đó, giá mỡ động vật tăng 2,11% so với tháng trước; thịt quay, giò, chả tăng 0,5%; thịt hộp tăng 0,18%; thịt chế biến khác tăng 0,17%.

Giá thịt gia cầm tăng 1,23% so với tháng trước do nhu cầu tiêu dùng tăng vào dịp hè, trong đó giá thịt gia cầm đông lạnh tăng 2,02%; thịt gà tăng 1,24%; thịt gia cầm khác tăng 1,11%. Bên cạnh đó, giá trứng các loại tăng 2,04%  so với tháng trước do đang vào mùa sản xuất bánh Trung thu.

Giá thủy hải sản tươi sống tăng 0,04% so với tháng trước do sản lượng khai thác giảm vì ảnh hưởng của mùa mưa bão nên ngư dân hạn chế ra khơi, trong đó giá cá tươi hoặc ướp lạnh tăng 0,28%, giá tôm tươi hoặc ướp lạnh giảm 0,35%. Theo đó, giá thủy sản chế biến tháng Tám tăng 0,36% so với tháng Bảy.

Giá nước mắm, nước chấm tăng 0,35%so với tháng trước; giá chè, cà phê, ca cao tăng 0,33%; sữa, bơ, pho mát tăng 0,22%; đường, mật tăng 0,54% do nhu cầu tăng khi chuẩn bị cho tháng Vu Lan.

Giá rau tươi, khô và chế biến tăng 1,52% so với tháng trước, chủ yếu do diễn biến thời tiết mưa nắng thất thường ảnh hưởng đến canh tác rau. Ngoài ra, nhu cầu tiêu dùng rau xanh, củ quả tăng cao trong tháng ăn chay (Tháng 7 âm lịch) đã làm giá mặt hàng này tăng.Trong đó, giá bắp cải tăng 3,4% so với tháng trước; rau dạng quả, củ tăng 2,4%; cà chua tăng 2,05%; rau gia vị tăng 1,88%; đỗ quả tươi tăng 1,28%.

Theo nhận định của Tổng Cục Thống kê tổng hợp các yếu tố làm tăng CPI trong 8 tháng năm 2023 đó là: Chỉ số giá nhóm giáo dục bình quân 8 tháng năm 2023 tăng 7,28% so với cùng kỳ năm trước do một số địa phương đã tăng học phí trở lại từ tháng 9/2022 sau khi đã miễn, giảm học phí trong năm học 2021-2022, tác động làm CPI chung tăng 0,45 điểm phần trăm; Nhóm nhà ở và vật liệu xây dựng tăng 6,65% so với cùng kỳ năm trước, tác động làm CPI chung tăng 1,25 điểm phần trăm, do giá xi măng, sắt, thép, cát tăng theo giá nguyên nhiên vật liệu đầu vào và giá thuê nhà ở tăng cao; Chỉ số giá nhóm văn hóa, giải trí và du lịch tăng 3,18% do dịch Covid-19 được kiểm soát, nhu cầu giải trí và du lịch của người dân tăng, tác động làm CPI chung tăng 0,14 điểm phần trăm; Giá các mặt hàng thực phẩm tăng 3,04%, chủ yếu do nhu cầu tiêu dùng tăng trong các dịp Lễ, Tết, tác động làm CPI chung tăng 0,65 điểm phần trăm; Giá điện sinh hoạt tăng 3,99%, tác động làm CPI chung tăng 0,13 điểm phần trăm do nhu cầu sử dụng điện tăng và từ ngày 04/5/2023,Tập đoàn Điện lực Việt Nam điều chỉnh mức giá bán lẻ điện bình quân tăng 3%; Giá gạo trong nước tăng 2,96% theo giá gạo xuất khẩu, tác động làm CPI chung tăng 0,08 điểm phần trăm;  Chỉ số giá vé máy bay tăng 71,82%; giá vé tàu hỏa tăng 31,3%; giá vé ô tô khách tăng 8,94% do nhu cầu đi du lịch trong dịp Lễ, Tết, dịp hè của người dân tăng cao, tác động làm CPI chung tăng 0,09 điểm phần trăm; Nhóm hàng hóa và dịch vụ khác tăng 3,98% so với cùng kỳ năm trước, tác động làm CPI tăng 0,14 điểm phần trăm, chủ yếu do từ tháng 7/2023,dịch vụ bảo hiểm y tế tăng theo mức lương cơ sở mới.

Các yếu tố làm giảm CPI trong 8 tháng năm 2023 đó là: Bình quân 8 tháng năm 2023, giá dầu hỏa giảm 12,19%  so với cùng kỳ năm trước; giá xăng dầu trong nước giảm 17,56% theo biến động của giá thế giới, tác động làm CPI chung giảm 0,63 điểm phần trăm; Giá gas trong nước giảm 11,3% theo giá thế giới, tác động làm CPI chung giảm 0,16 điểm phần trăm; Chỉ số giá nhóm bưu chính, viễn thông giảm 0,53% do giá điện thoại thế hệ cũ giảm, tác động làm CPI giảm 0,02 điểm phần trăm.