
Xuất khẩu - Hướng đi mới cho sản phẩm OCOP Bắc Kạn
Dịp cuối năm, nhất là dịp Tết cổ truyền sắp tới, với bà Nguyễn Thị Hường, Việt kiều sinh sống tại Thành phố Brandys nad Labem cũng như nhiều người Việt sinh sống tại Cộng hòa Séc thì Trung tâm thương mại SAPA luôn là điểm đến quen thuộc. Ngoài những mặt hàng như: nem, giò chả, gạo nếp, lạp sườn… ngày tết, gia đình bà không thể thiếu món canh miến mang đậm chất quê Việt. Bà Hường khá hài lòng với loại miến dong của Việt Nam thay vì phải dùng các sản phẩm từ nước khác. Bởi vì ở đây, để tìm được một loại miến dong có vị thơm đặc trưng, sợi dai, mềm và có màu tự nhiên là điều không dễ.
"Gia đình tôi rất hài lòng với loại miến này, đây là miến thơm, ngon, sợi dai chất lượng, nấu được nhiều món khác nhau và đậm chất truyền thống, nhất vào dịp tết cổ truyền món ăn cũng giúp chúng tôi bớt nỗi nhớ nhà khi xa quê hương. Tôi tự hào về những sản phẩm của người Việt Nam mình làm ra chất lượng và được đưa sang Châu Âu như thế này...", bà Nguyễn Thị Hường nói.

Người tiêu dùng ở Séc có lẽ càng bất ngờ hơn khi sản phẩm tiêu chuẩn OCOP 5 sao này lại đến từ một HTX nhỏ do chị Nguyễn Thị Hoan, một phụ nữ người dân tộc Tày làm chủ tại xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn.
Dẫn chúng tôi thăm cơ ngơi nhà xưởng, chị Nguyễn Thị Hoan, Giám đốc HTX cho biết, HTX vừa hoàn thành chuyến hàng thứ tư sang Cộng hòa Séc, ngay sau đó, hơn 30 công nhân lại tất bật tăng ca để kịp sản phẩm cho những đơn hàng dịp cuối năm. Lần này là khoảng 20 tấn miến OCOP 5 sao phục vụ cho các tỉnh từ Thái Nguyên, Hà Nội đến Bình Dương, Bình Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh... Sau khi tạo ra “hiện tượng” khi sản phẩm vượt qua được những quy định ngặt nghèo để sang trời Âu tháng 8/2020, sản phẩm miến dong Tài Hoan đã trở thành mặt hàng hot trên thị trường, miến làm ra đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Đến nay, đơn vị đã ký hợp đồng liên kết trồng và tiêu thụ củ dong với hơn 500 hộ dân.
Nhớ lại những bước đi đầu tiên, chị Nguyễn Thị Hoan, Giám đốc HTX miến dong Tài Hoan nói: “Trước khi sản phẩm sang được Châu Âu là một quá trình mất tới 5-6 tháng chuẩn bị. Đầu tiên về sản xuất thì vùng nguyên liệu phải sạch, sản phẩm phải đồng bộ, chế biến theo quy trình khép kín, đảm bảo yêu cầu vệ sinh, chất lượng. Thứ hai về mẫu mã cũng phải sản xuất theo đúng tiêu chuẩn do đối tác yêu cầu, bên đó họ phê duyệt sau đó HTX mới in mẫu mã, bao bì”.

Thành công của HTX Tài Hoan đã trở thành kinh nghiệm quý cho các đơn vị, hợp tác xã tại Bắc Kạn trên con đường mở rộng thị trường ngoài nước. Tháng 10/2022, Bắc Kạn tiếp tục có HTX nông nghiệp thứ hai tại xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn đưa được sản phẩm Rượu men lá OCOP 3 sao sang thị trường cũng không kém phần khắt khe là Nhật Bản. Với việc chỉ sau vài năm triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), Bắc Kạn có tới 2 HTX nông nghiệp có sản phẩm xuất sang các thị trường khó tính đã tiếp thêm động lực cho các doanh nghiệp, HTX trong việc mở rộng thị trường. Thay vì chỉ loay hoay với những thị trường trong nước, các hợp tác xã vùng cao đã có bước đi dài mang tính đột phá. Với 170 sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao trở lên, xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường lớn cũng sẽ là hướng đi mới cho nông sản Bắc Kạn.
“Các hợp tác xã như chúng tôi cảm thấy cần cố gắng, nỗ lực hơn để hoàn thiện vùng nguyên liệu, cơ sở chế biến, nhà xưởng, máy móc đảm bảo đủ tiêu chuẩn. Từ đó sẽ kết nối, hợp tác với các đơn vị có đủ khả năng giúp chúng tôi kết nối sản phẩm ra nước ngoài. Đây là động lực tốt, lan tỏa để chúng tôi cố gắng trong thời gian tới sẽ có thêm nhiều sản phẩm đưa ra thị trường nước ngoài”, anh Lường Đình Hùng, Giám đốc HTX thành niên Như Cố chia sẻ.

Còn theo chị Ma Thị Ninh, Giám đốc HTX Yến Dương: "Đây là động lực và mục tiêu mà các hợp tác xã chúng tôi hướng tới. Như HTX Yến Dương chúng tôi có sản phẩm Bí xanh thơm được chứng nhận OCOP và có sản phẩm tinh chế như trà bí xanh thơm, chúng tôi cũng có sản phẩm miến dong. Chúng tôi đặt mục tiêu 3-5 năm hoặc ngay trong thời gian tới cũng sẽ có sản phẩm xuất ra thị trường nước ngoài để nâng cáo giá trị thương hiệu cũng như nâng cao hiệu quả kinh tế cho hợp tác xã”.
Trên cơ sở thành công của những mô hình này, Bắc Kạn tiếp tục định hướng cho một số sản phẩm như quả mơ vàng, các loại gạo đặc sản, sản phẩm dược liệu… ra các thị trường ngoài nước. Để làm được điều này, ngoài việc tiếp tục củng cố chất lượng các sản phẩm OCOP, từ năm 2023, Bắc Kạn sẽ mạnh dạn tổ chức những chương trình xúc tiến thương mại ra nước ngoài.
“Để tham gia xuất khẩu được quan trọng sản phẩm của Bắc Kạn phải bằng lợi thế cạnh tranh về chất lượng, điều kiện đặc thù và giá trị đặc hữu riêng của sản phẩm. Tôi cho rằng việc có các sản phẩm xuất khẩu đã thay đổi nhận thức, tư duy và động lực để người dân Bắc Kạn dám nghĩ, dám làm. Trước đây, người dân nghĩ là tạo ra sản phẩm có bao bì nhãn mác đã khó rồi, việc xuất khẩu là để doanh nghiệp lớn. Nay người dân tin rằng nếu mình làm có quyết tâm và có động lực đó là nếu quyết tâm làm thì sản phẩm của mình sẽ đúng theo phương châm của chương trình OCOP đó là sản phẩm từ làng, hướng ra toàn cầu", bà Đỗ Thị Minh Hoa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Kạn nói.
Thành công của hai hợp tác xã tại Bắc Kạn khi đã vươn tới thị trường Châu Âu và Nhật Bản đã cho thấy, nếu được đầu tư bài bản, có sự mạnh dạn và một cách làm phù hợp, đáp ứng được yêu cầu chất lượng, mẫu mã… các hợp tác xã nông nghiệp dù ở quy mô vừa và nhỏ hoàn toàn có thể vươn tới những thị trường lớn trên thế giới./.
Theo VOV.vn
-
Ngăn chặn vận chuyển trái phép động vật, kiểm soát tốt dịch bệnh, bảo đảm nguồn cung thực phẩm
-
Tìm giải pháp để khai thác hiệu quả hơn thị trường Trung Quốc
-
Nhiều địa phương triển khai thực hiện các giải pháp bình ổn thị trường trước Tết Giáp Thìn 2024
-
Việt Nam cung cấp tôm lớn thứ hai thế giới, xuất khẩu tới 100 quốc gia
- HortEx Vietnam 2024 dự kiến có khoảng 250 nhà trưng bày lĩnh vực công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả
- 'Tiêu dùng trong nước sẽ tiếp tục dẫn dắt thị trường giai đoạn cuối năm'
- Đẩy mạnh sản xuất và sử dụng phân bón hữu cơ và thuốc BVTV sinh học
- Xuất khẩu cà phê Việt Nam, kim ngạch thu về tăng 3,4% đạt 4,08 tỷ USD
- Xuất khẩu gạo của Việt Nam dự báo lập đỉnh 4,5 tỷ USD
- Xuất khẩu gạo của Việt Nam có khả năng đạt 8 triệu tấn
- Xuất khẩu dừa việt Nam năm 2023 có thể đạt 1 tỷ USD
-
Hiệu quả từ Dự án "Nhân rộng mô hình sinh kế bền vững từ phát triển cây Mét theo chuỗi giá trị”(Tapchinongthonmoi.vn) Sau thời gian thực hiện dự án "Nhân rộng mô hình sinh kế bền vững từ phát triển cây Mét theo chuỗi giá trị để giảm áp lực lên đa dạng sinh thái (ĐDSH) và chức năng hệ sinh thái rừng” tại 2 xã vùng đệm Tam Hợp, Tam Quang (huyện Tương Dương – Nghệ An) do Quỹ Môi trường toàn cầu tài trợ, Hội Nông dân huyện Tương Dương là đơn vị chủ trì đã góp phần tạo sinh kế cho người dân đồng bào dân thiểu số, là yếu tố rất quan trọng để giúp người dân vươn lên thoát nghèo.
-
Bạc Liêu chủ động ứng phó với tình hình hạn hán và xâm nhập mặnChiều ngày 6/12 tại tỉnh Bạc Liêu, UBND tỉnh tổ chức Hội nghị triển khai kế hoạch sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu hạn hán, xâm nhập mặn vụ mùa 2023 - 2024.
-
Thủ tướng: 5 đặc điểm nổi bật tạo tiềm năng, cơ hội, lợi thế rất đặc biệt của Đồng bằng sông HồngThủ tướng yêu cầu nội dung Quy hoạch Đồng bằng sông Hồng cần làm rõ thêm 5 đặc điểm nổi bật tạo nên tiềm năng rất khác biệt, cơ hội rất nổi trội, lợi thế cạnh tranh rất rõ của vùng; đồng thời gợi ý nhiều định hướng vừa mang tính chiến lược, vừa mang tính cụ thể trong xây dựng Quy hoạch vùng, trong đó nhấn mạnh liên kết vùng là một trong những đột phá, động lực tăng trưởng mới.
-
Khi nông dân làm thầy giáo dạy cách làm giàu(Tapchinongthonmoi.vn) - Mô hình “Nông dân dạy nông dân” đang phát huy hiệu quả, tạo bước chuyển biến rõ nét ở khu vực kinh tế nông thôn. Những thầy giáo không “bằng cấp” này không có giáo án bài giảng mà chỉ dựa vào kinh nghiệm thực tế trong chăn nuôi, trồng trọt của mình để truyền đạt kiến thức cho các nông dân khác để cùng nhau vươn lên thoát nghèo, phát triển kinh tế.
-
Ngăn chặn vận chuyển trái phép động vật, kiểm soát tốt dịch bệnh, bảo đảm nguồn cung thực phẩmThủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 29/CT-TTg ngày 6/12/2023 về việc ngăn chặn nhập lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật; kiểm soát tốt dịch bệnh, phát triển chăn nuôi bền vững, bảo đảm nguồn cung thực phẩm.
-
Những điểm mới của Luật Căn cước(Tapchinongthonmoi.vn) - Ngày 27/11/2023, Quốc hội đã chính thức thông qua Luật Căn cước. Luật sẽ có hiệu lực thi hành từ ngày 1-7-2024. So với Luật Căn cước công dân, Luật Căn cước có điểm gì mới? Tiến sĩ luật Trần Thị Thu Hà (giảng viên trường Đại học Luật thành phố Hồ Chí Minh) đã có những giải đáp xung quanh vấn đề này.
-
'Cải cách việc cấp giấy chuyển tuyến có hạn 1 năm cho một số bệnh'Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương cho biết, Bộ sẽ tiếp tục mở rộng danh mục và thời gian cấp phát thuốc bảo hiểm y tế (BHYT) cho tuyến xã cho một số bệnh mãn tính; cải tiến quy trình cấp giấy chuyển tuyến có thời hạn 1 năm cho một số bệnh mãn tính…
-
Hà Nội: Tăng phí tham quan nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sửPhí tham quan một lượt với mỗi khách đến Di tích Văn Miếu-Quốc Tử Giám là 70.000 đồng; Đền Ngọc Sơn 50.000 đồng; Di tích Nhà tù Hỏa Lò 50.000 đồng; Trung tâm Hoàng thành Thăng Long 100.000 đồng.
-
Xử lý 14.589 vụ vi phạm pháp luật hải quan, thu nộp NSNN hơn 474 tỷ đồng11 tháng của năm 2023, ngành Hải quan đã phát hiện, bắt giữ và xử lý 14.589 vụ việc vi phạm pháp luật Hải quan; trị giá hàng hóa vi phạm ước tính 11.521 tỷ đồng; số tiền thu nộp ngân sách nhà nước 474,258 tỷ đồng.
-
Tìm giải pháp để khai thác hiệu quả hơn thị trường Trung Quốc(Tapchinongthonmoi.vn) Ngày 6/12, tại TP. Hồ Chí Minh, Văn phòng SPS Việt Nam tổ chức hội nghị Hướng dẫn doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm và an toàn dịch bệnh động thực vật (SPS) khi xuất khẩu nông sản thực phẩm vào Trung Quốc.
-
1 Kỳ Sơn: Phát động phòng chống đói rét cho đàn gia súc, gia cầm và an toàn vệ sinh thực phẩm
-
2 "Các bước phát triển của TH Group tại Kaluga là kinh nghiệm quý báu trong quan hệ hợp tác Nga - Việt"
-
3 Khai mạc Lễ hội thiết kế sáng tạo làng nghề thủ công mỹ nghệ Sơn Đồng năm 2023
-
4 Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi tốt nhất Việt Nam 2023: Bò sữa có cả thực đơn ăn kiêng, sắp sinh, sau sinh,…
-
5 Bộ trưởng Nông nghiệp Kaluga (Nga) thăm trang trại TH true MILK: "Chúng tôi nể phục và tiếp thu được nhiều bài học có giá trị"