Người bệnh viêm phổi nên ăn gì, kiêng gì?
1. Bệnh nhân viêm phổi cần tăng cường dinh dưỡng
Bệnh nhân bị viêm phổi cần được tăng cường dinh dưỡng vì những triệu chứng sốt, khó thở , ho làm tiêu hao năng lượng của cơ thể. Trong quá trình phục hồi, cơ thể càng cần được cung cấp đủ năng lượng, chất dinh dưỡng.
Đặc biệt, nguy cơ biến chứng và tử vong do viêm phổi dễ xảy ra ở trẻ suy dinh dưỡng hay do các triệu chứng của bệnh khiến bệnh nhân mệt mỏi dẫn đến ăn uống kém, sút cân, thiếu chất cũng góp phần làm bệnh nặng thêm.
Vì vậy, bên cạnh việc điều trị dùng thuốc thì chế độ dinh dưỡng rất quan trọng, góp phần tăng hiệu quả điều trị, ngăn ngừa biến chứng, giúp người bệnh viêm phổi nhanh hồi
2. Chế độ dinh dưỡng cho bệnh viêm phổi
2.1 Người bệnh viêm phổi nên ăn gì?
- Thực phẩm giàu protein
Protein (hay còn gọi là chất đạm) là thành phần thiết yếu giúp hình thành, duy trì, tái tạo cơ thể. Nếu thiếu protein dễ dẫn đến suy dinh dưỡng, hay mắc bệnh do sức đề kháng giảm.
Protein có vai trò quan trọng trong việc tạo ra các mô các tế bào bị tổn thương và sản sinh ra các mô tế bào mới. Đối với người bệnh viêm phổi, việc tăng cường cung cấp protein sẽ góp phần thúc đẩy nhanh quá trình hồi phục của cơ thể.
Người bệnh nên ăn các thực phẩm giàu protein như: thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu đỗ... Chọn những thực phẩm ít chất béo như thịt gia cầm không da, thịt trắng, các loại đậu. Hạn chế ăn thịt đỏ vì có thể làm tăng tình trạng viêm.
- Thực phẩm giàu vitamin A
Vitamin A có vai trò quan trọng để tăng sức đề kháng cho cơ thể và chống lại các bệnh nhiễm trùng do vius hoặc vi khuẩn, trong đó có viêm phổi. Vitamin A cũng giúp bảo vệ sự toàn vẹn của niêm mạc đường hô hấp.
Người bệnh nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A như: các loại rau màu xanh đậm (rau ngót, rau dền, rau muống, rau xà lách, rau diếp); các loại củ quả có màu đỏ, vàng (gấc, bí đỏ, hồng, xoài, đu đủ). Khi chế biến thức ăn cần cho thêm dầu, mỡ để hỗ trợ hấp thu vitamin A.
- Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Rau củ quả là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp bổ sung dinh dưỡng, kháng viêm và tăng cường sức đề kháng cho người bệnh viêm phổi.
Nên chọn các loại rau củ quả có màu đậm như các loại rau lá xanh: rau ngót, cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh...; các loại trái cây giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C như: cam, nho, dâu tây, đu đủ, táo, lê, chuối…
Nếu người bệnh mệt mỏi, khó ăn, có thể uống các loại nước ép trái cây và rau quả tươi cũng rất tốt cho bệnh nhân viêm phổi.
- Ăn lỏng, uống nhiều nước
Bệnh nhân viêm phổi cần được nghỉ ngơi, ăn lỏng và uống nhiều nước. Thức ăn nên chế biến dưới dạng cháo, súp giúp bệnh nhân dễ ăn và dễ tiêu.
Cung cấp đủ nước có tác dụng làm loãng đờm, dịu họng, giúp người bệnh dễ dàng khạc đờm ra. Nhu cầu nước hằng ngày của cơ thể là 2 lít/ngày (bao gồm nước lọc, nước canh, nước trái cây, sữa...). Nếu người bệnh sốt cao cần uống oresol để bù nước và điện giải
2.2. Thực phẩm cần hạn chế
Người bệnh viêm phổi cần hạn chế ăn các loại thức ăn chiên, xào, nướng chứa nhiều gia vị và dầu mỡ vì dễ gây đầy bụng, khó tiêu.
Tránh ăn thực phẩm chế biến sẵn như: xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội; các loại thực phẩm chứa nhiều đường.
Không ăn đồ lạnh. Kiêng rượu, bia và không hút thuốc lá…
Cần lưu ý: Để tránh bị sặc, không nên để người bệnh nằm khi ăn. Nên cho người bệnh ăn từng miếng nhỏ. Không dùng ống hút để uống nước.
Đối với trẻ nhỏ dễ bị nôn trớ và khó khạc đờm, nên thực hiện biện pháp vỗ lưng cho trẻ trước bữa ăn để giúp long đờm và tránh gây nôn.
Lối sống lành mạnh giúp phòng tránh viêm phổi:
|
.
Theo Sức Khoẻ Đời Sống
-
Cảnh giác dấu hiệu sớm của bệnh ung thư nhiều người đang bỏ qua -
Hà Tĩnh: Đầu tư hàng tỷ đồng nhằm tăng hiệu quả các công trình nước sạch nông thôn -
Những loại đồ uống giúp kiểm soát huyết áp cao -
Những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị viêm khớp
- Loại củ ăn thường ngày cực kỳ tốt cho xương khớp
- Xuất hiện nhiều chùm ca bệnh truyền nhiễm thời tiết giao mùa
- Vượt qua rào cản tâm lý khi chẳng may mắc bệnh bạch biến
- Những phương pháp đơn giản giúp cho răng miệng khỏe mạnh
- Virus herpes có thể tăng gấp đôi nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ
- Phân biệt bệnh gout và “giả gout”
- Các biện pháp cải thiện hệ tiêu hoá trong dịp Tết
-
Hội Nông dân Việt Nam và Tỉnh uỷ Sơn La thống nhất kế hoạch phối hợp năm 2024(Tapchiongthonmoi.vn) Ngày 15/5, Ban Chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam (NDVN) ban hành công văn số 67 TB/HNDTW về thông báo kết luận Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Chương trình phối hợp giữa Trung ương Hội NDVN và Tỉnh ủy Sơn La năm 2023 và nhiệm vụ trọng tâm năm 2024, trong đó tập trung vào 8 nhiệm vụ quan trọng.
-
Bộ trưởng Bộ Lương thực, Nông nghiệp và Thủy sản Đan Mạch tham dự Lễ khởi công nhà máy chế tác nữ trang Pandora(Tapchinongthonmoi.vn) Chiều 16/5, tại tỉnh Bình Dương, trong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam, ông Jacob Stenholm Jensen, Bộ trưởng Bộ Lương thực, Nông nghiệp và Thủy sản Đan Mạch tham dự Lễ khởi công nhà máy chế tác nữ trang của Pandora, thương hiệu trang sức lớn nhất thế giới.
-
Triển khai đồng bộ các giải pháp để hạn chế ngộ độc thực phẩmTừ đầu năm đến nay, nhiều địa phương trong cả nước đã xảy ra những vụ ngộ độc thực phẩm lớn, có vụ hàng trăm người phải điều trị y tế, đã có ca tử vong.
-
Tham gia thi lớp 10 công lập là quyền lợi bình đẳng của học sinhNhiều năm trở lại đây, cứ đến sát Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 thì thông tin “giáo viên vận động hoặc có dấu hiệu ép học sinh có học lực yếu, kém và phụ huynh không cho con thi vào công lập” hoặc “giáo viên tư vấn phụ huynh cho con thi vào các trường công lập ở ngoại thành có điểm tuyển sinh thấp” lại nóng trên các diễn đàn, khiến dư luận bức xúc.
-
Thủ tướng chủ trì họp về điều hành chính sách tài khóa, tiền tệ, thị trường vàngChiều tối 16/5, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì họp với các bộ, ngành, cơ quan liên quan về điều hành chính sách tài khóa, tiền tệ nhằm tiếp tục ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, thúc đẩy tăng trưởng, đảm bảo các cân đối lớn của nền kinh tế, kiểm soát bội chi ngân sách, nợ công, nợ chính phủ, đảm bảo đời sống vật chất, tinh thần nhân dân.
-
Đồng chí Lê Minh Hưng giữ chức vụ Trưởng Ban Tổ chức Trung ươngBộ Chính trị báo cáo Ban Chấp hành Trung ương Đảng về việc Bộ Chính trị đã quyết định phân công đồng chí Lê Minh Hưng, Bí thư Trung ương Đảng, Chánh Văn phòng Trung ương Đảng giữ chức vụ Trưởng Ban Tổ chức Trung ương, Chánh Văn phòng Trung ương Đảng.
-
Chăn nuôi bò sữa làm giàu ở Duy Tiên(Tapchinongthonmoi.vn) - Với lợi thế nằm ven sông Hồng, sông Đáy, nhiều hội viên nông dân ở các xã như: Mộc Bắc, Trác Văn, Chuyên Ngoại, Yên Nam… của Thị xã Duy Tiên (tỉnh Hà Nam) đã lựa chọn chăn nuôi bò sữa để phát triển kinh tế. Sau hơn 20 năm, chăn nuôi bò sữa đã trở thành nghề làm giàu của người dân nơi đây.
-
Đại tướng Lương Cường giữ chức vụ Thường trực Ban Bí thưBộ Chính trị báo cáo Ban Chấp hành Trung ương Đảng về việc Bộ Chính trị đã quyết định phân công đồng chí Đại tướng Lương Cường, Uỷ viên Bộ Chính trị, Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam tham gia Ban Bí thư và giữ chức vụ Thường trực Ban Bí thư.
-
Phát biểu của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng khai mạc Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIIISáng 16/5, Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII đã khai mạc trọng thể tại Thủ đô Hà Nội. Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng chủ trì, phát biểu khai mạc Hội nghị.
-
Thông cáo báo chí ngày làm việc thứ nhất của Hội nghị Trung ương 9, khóa XIIIBan Chấp hành Trung ương Đảng quyết định giới thiệu nhân sự để Quốc hội khoá XV bầu giữ chức Chủ tịch nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam nhiệm kỳ 2021 - 2026 và Chủ tịch Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Namkhoá XV, nhiệm kỳ 2021 - 2026.
-
1 Thanh Hóa: Người dân dựng lều phản đối xây dựng bãi tập kết rác thải -
2 Một hộ dân bức xúc khi bị cưỡng chế phá dỡ nhà -
3 Nhiều năm, người dân sống lay lắt, tạm bợ bởi Cụm công nghiệp Tiên Tiến -
4 Người dân chưa đồng ý phương án đền bù, đề nghị tái định cư “tại chỗ” -
5 Nông dân Diễn Hùng khá giả từ nghề nuôi hươu lấy nhung