Trồng rau gia vị cho thu nhập cao
Nhắc tới bản Tả Phìn của huyện Sa Pa (tỉnh Lào Cai), nhiều người vẫn thường biết tới với nghề dệt thổ cẩm và phát triển du lịch cộng đồng. Nghề dệt thổ cẩm và định hướng phát triển du lịch cộng đồng đã là nguồn thu nhập chính khiến cho đời sống của đại đa số bà con các dân tộc nơi đây ngày càng khấm khá. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, một số hộ gia đình dân tộc Mông ở Tả Phìn đã thực sự đổi đời nhờ canh tác các loại cây rau màu, rau gia vị.
Tận dụng lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng chuyển đổi cây trồng hiệu quả
Sa Pa là khu du lịch nổi tiếng đã và đang thu hút một lượng khách du lịch trong và ngoài nước rất đông đúc, vì vậy một lượng rau củ quả và các thứ rau gia vị phục vụ cho bữa ăn hàng ngày của khách lưu trú khi thăm thú nơi này là không hề nhỏ. Các nhà hàng, khách sạn và một nguồn tiêu dùng nhỏ của bà con về rau củ quả, rau gia vị vẫn được vận chuyển từ các tỉnh dưới xuôi lên với chi phí khá cao, giá thành luôn được đẩy lên cao. Nắm bắt được việc này, một số hộ gia đình người dân tộc ở quanh thị trấn đã mạnh dạn đầu tư vào trồng rau màu, rau gia vị để cung ứng cho nhu cầu tại địa phương.
Ở bản Tả Phìn, từ gần chục năm trở lại đây có khoảng vài chục hộ người dân tộc Mông đã phát triển kinh tế gia đình bằng việc chuyên canh trồng cây rau gia vị. Thổ nhưỡng và khí hậu mát mẻ của Sa Pa rất thuận lợi cho cây rau nói chung và rau gia vị nói riêng, chính vì vậy mà khi bắt tay vào trồng rau gia vị, các hộ dân ở đây đã thu được thành công, từ đó giá trị kinh tế từ rau gia vị mang lại tương đối cao so với trồng các loại cây rau màu khác.
Hộ anh Hầu A Lóng được xem là gia đình đầu tiên ở Tả Phìn gieo trồng rau gia vị, là mùi ta (ngò rí) và mùi tàu (ngò gai) trên vạt đất rộng chừng hơn 1 sào dưới thung lũng núi. Anh Lóng cho biết, khi xưa trồng lúa, trỉa ngô thì khoảng đất ấy chỉ thu về được hơn một triệu đồng/năm, vậy mà từ khi trồng cây rau gia vị đã cho thu nhập cao hơn gấp gần chục lần.
Anh Lóng chia sẻ: “Tôi biết rau gia vị không thể thiếu được trong việc chế biến các món ăn ngon, vì thế tôi đã bảo vợ trồng thử vài loại rau để bán cho các nhà hàng, khách sạn ở thị trấn. Vụ đầu tiên mua hạt về gieo trồng thử, khi thu hoạch mang bán được nhiều tiền quá. Hái hết nương rau bán một lứa đã có mấy triệu, vì thế không chỉ vợ chồng tôi ham mà bà con dân bản nhiều người cũng trồng theo, dần trở thành nơi cung cấp rau gia vị chính cho địa bàn du lịch này”.
Anh Lóng cho biết thêm: “Gieo trồng rau gia vị không quá vất vả, ban đầu chỉ phải đầu tư chút ít tiền để mua cọc gỗ, mua lưới giảm nhiệt và nilon căng lên làm lều lán để che chắn cho rau khỏi bị mưa phá nát, bị úa chết do sương muối. Những năm gần đây vợ chồng tôi đầu tư thêm chút tiền mua hệ thống phun tưới tự động cho đỡ vất vả. Thời gian sinh trưởng của rau gia vị khá ngắn, khi chỉ hơn 20 ngày là thu được một lứa rau mùi ta, còn mùi tàu thì trồng một lần cho thu hái liên tục trong một khoảng thời gian dài”.
Rau gia vị – cây xóa nghèo cho vùng đất khó
Theo như anh Hầu A Lóng tính toán, với khoảng diện tích đất 1 sào mà gieo rau mùi ta thì một năm có thể cho thu nhập lên tới hơn chục triệu đồng, bởi mỗi lứa rau mùi, ít nhất cũng cho thu từ 1,2-1,5 triệu đồng/sào. Mùa cuối năm rau mùi ta thường rẻ, khi chỉ 1.000 – 2.000 đồng/bó nhỏ, do nhiều vùng chuyên canh rau vụ đông các tỉnh dưới xuôi trồng nhiều, thu hoạch rồi vận chuyển lên Sa Pa bán, vì vậy rau gia vị nói riêng và rau màu nói chung giá hạ xuống thấp. Nhưng vào những tháng mùa hè, việc gieo trồng khó khăn, mùi ta cực đắt, có khi lên tới cả 5-7 đồng, thậm chí 10.000 đồng/bó nhỏ mà vẫn không có để cung ứng.
Nắm bắt được thời tiết, khí hậu ở Sa Pa thường mát mẻ, kể cả vào mùa hè nên cây rau mùi phát triển rất tốt, vì vậy mà việc gieo trồng loại rau gia vị này là khá thuận lợi nên anh Hầu A Lóng quyết định mở rộng diện tích canh tác loại rau gia vị. Anh cho biết, vợ chồng anh mới thuê thêm vài sào đất của một hộ dân trong bản để mở rộng quy mô trồng rau gia vị, trong đó anh chú trọng tới các loại khác như: Rau húng, xà lách, kinh giới, tía tô, rau răm, ngổ, hành lá… bởi những thứ rau gia vị này cũng rất cần thiết trong bữa ăn sinh hoạt hàng ngày. Các nhà hàng tại Sa Pa luôn có nhu cầu về những loại rau gia vị này để phục vụ thực khách hàng ngày nên cũng không lo khâu đầu ra khi thu hoạch.
Ở Tả Phìn còn có các gia đình khác như hộ chị Giàng Thị Hua, hộ anh Tráng A Cun, hay hộ bà Luồng Thị Nẫm… cũng nhờ học hỏi vợ chồng Hầu A Lóng trồng rau gia vị mà khấm khá hơn. Chị Giàng Thị Hua kể: “Nhà mình trồng khoảng 2 sào cây rau mùi ta, mùi tàu và một ít tía tô, rau răm, mỗi năm thu bán được gần 60 triệu đồng. Nếu 2 sào đất đó khi xưa trồng ngô, trồng lúa không được nhiều thế đâu, chỉ mấy triệu là tốt lắm rồi”.
Khi được hỏi về đầu ra của rau gia vị có gặp nhiều khó khăn không? tiêu thụ ra sao?… thì Chị Hua bảo: “Ồ, không đâu, thuận lợi lắm! Mình cứ cắt rau bó lại rồi người ta đến tận nương để mua buôn mang đi tiêu thụ. Bao nhiêu họ cũng mua hết nên mình cũng không phải vất vả gì nhiều. Rất hiếm khi mình cũng như các hộ ở đây phải mang rau đi bán ở ngoài chợ bởi vì người ta đã đến đăng ký mua thường xuyên. Nói chung là cây rau gia vị có thu nhập cao hơn so với trồng lúa, trồng ngô nhiều lần mà…”.
“Qua mấy năm chuyên tâm với cây rau gia vị, gia đình mình đã từ đói nghèo vươn lên đủ ăn và cả lo được cho 2 đứa con ăn học đại học dưới Hà Nội. Năm tới đây gia đình mình sẽ dùng vài trăm triệu tiết kiệm được từ việc trồng rau gia vị để sửa sang lại căn nhà gỗ cho chắc chắn, và tiếp tục mở rộng diện tích trồng rau thêm nữa”
Chị Giàng Thị Hua , bản Tả Phìn, Sa Pa.
Bài, ảnh: Trịnh Viết Hiệp
-
Chi, tổ hội nghề nghiệp thu hút, tập hợp hội viên -
CLB Nông dân giỏi làm cầu nối phát triển sản xuất -
Lan tỏa phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi ở Ngọc Lặc -
Nông dân Yên Phong tích cực tham gia bảo vệ môi trường
- Chuyển đổi tư duy sản xuất, nhiều nông dân hưởng lợi
- Nông dân Vĩnh Phúc hướng đến nền nông nghiệp sạch, an toàn
- Vào chi, tổ hội nghề nghiệp, nông dân giúp nhau làm giàu
- Ninh Bình: Hội Nông dân tập huấn xử lý rác thải thành phân bón
- Tổ chức chương trình biểu dương hội viên nông dân trong phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc, giai đoạn 2019 - 2024
- Nông dân chuyển sang tư duy kinh tế nông nghiệp
- Hiệu quả từ những mô hình Câu lạc bộ Nông dân tỷ phú
-
Đồng bào các dân tộc Tây Bắc với chiến thắng Điện Biên Phủ lịch sửNhững đóng góp của đồng bào các dân tộc Điện Biên - Tây Bắc đã tạo nên sức mạnh to lớn, sức mạnh tổng hợp của khối đại đoàn kết dân tộc, góp phần quan trọng làm nên chiến thắng Điện Biên Phủ “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu”.
-
Việt Nam nằm trong tốp đầu châu Á về đầu tư cơ sở hạ tầngĐại sứ Đặng Hoàng Giang nhấn mạnh Việt Nam là một trong những quốc gia dẫn đầu châu Á về đầu tư cho cơ sở hạ tầng, dành 5,7% Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) cho các dự án trong lĩnh vực này.
-
Bến Tre: Hợp tác hỗ trợ nông dân quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP trên nền tảng số(Tapchinongthonmoi.vn) –Theo bản ghi nhớ được ký kết, các bên sẽ phối hợp triển khai chương trình thương mại trực tuyến - dùng giải pháp livestream, phát sóng bán hàng đa nền tảng số bao gồm: Lazada, Shopee, Tik Tok Shop, Facebook và các nền tảng số khác để quảng bá, tiêu thụ từ 80 -100 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP từ 3 sao trở lên và các sản phẩm hàng thủ công mỹ nghệ chiến lược của tỉnh.
-
Tăng cường hợp tác với các quốc gia thượng nguồn để duy trì dòng chảy ở ĐBSCLVề lâu dài cần tiếp tục đàm phán, hợp tác với các quốc gia thượng nguồn để vận hành phát điện, xả nước xuống hạ du, bảo đảm duy trì chế độ dòng chảy trên sông ở mức phù hợp nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực do xâm nhập mặn.
-
Thị trường cà phê hạt: Cơ hội kết nối người nông dân(Tapchinongthonmoi.vn) - Làm sao để có được những thành phẩm “cà phê đặc sản”, là câu hỏi luôn đặt ra với các đơn vị kinh doanh, chế biến cà phê, nhất là khi trào lưu tiêu dùng cà phê chất lượng cao ngày một phát triển tại thị trường nội địa. Lời giải đáp rốt cuộc quy về chính quá trình canh tác sản xuất của nông dân, mấu chốt cần kết nối hợp tác của các doanh nghiệp.
-
Nữ nhạc sĩ gắn với biển đảo quê hương qua những tác phẩm đi vào lòng người(Tapchinongthonmoi.vn) - Những ngày này, chủ đề Hoàng Sa - Trường Sa và biển đảo quê hương đã trở thành nguồn cảm hứng sáng tác bất tận của nhiều nhạc sĩ. Trong số ấy, có một nữ sĩ mang trong mình đầy duyên nợ về âm nhạc với tình yêu đất nước dạt dào, tha thiết , đó là nhạc sĩ Trịnh Thùy Mỹ người đã dành nhiều thời gian để viết lên những ca khúc nói về biển đảo quê hương…
-
Nước Việt Nam là một, dân tộc Việt Nam là mộtTheo Đại tá Đoàn Đức Khánh, hòa hợp, hòa giải dân tộc là một chủ trương, chính sách nhất quán của Đảng và Nhà nước ta. Đó là lấy lợi ích quốc gia dân tộc làm điểm tương đồng, chủ động mở rộng quan hệ với tất cả kiều bào ta định cư ở nước ngoài, không phân biệt về ý thức hệ, lịch sử cá nhân, kể cả đối với những người còn định kiến hay mặc cảm với chế độ xã hội.
-
Thủ tướng dự Quốc Giỗ, dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng tại đền HùngThủ tướng Phạm Minh Chính cùng các lãnh đạo Đảng, Nhà nước và địa phương dâng hương, hoa tại điện Kính Thiên (Đền Hùng, Phú Thọ) bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc các bậc tiền nhân đã có công dựng nước.
-
Phú Thọ: Yêu cầu tăng cường phòng chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi(Tapchinongthonmoi.vn) - UBND tỉnh Phú Thọ mới đây đã ban hành văn bản số 1483/ UBND-NNTN về việc tăng cường công tác tiêm phòng vắc xin phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi.
-
Thành tỷ phú từ thương hiệu “trứng gà Cẩm Đông”(Tapchinongthonmoi.vn) - Với quy mô 6 khu chuồng trại, diện tích 6.000m2 được đầu tư hiện đại, áp dụng công nghệ cao hiện nuôi hơn 70.000 con gà hậu bị và gà đẻ trứng thương phẩm, ông Đào Hữu Thuân (xã Cẩm Đông, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương) đã góp phần xây dựng thành công thương hiệu “trứng gà Cẩm Đông”, tạo được chỗ đứng trên thị trường trong và ngoài tỉnh.
-
1 Khát vọng đổi thay và tinh thần phụng sự Tổ quốc của người đảng viên nông dân vùng biên giới -
2 Phát huy, nâng cao vai trò Hội Nông dân tham gia phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp -
3 Đồng Nai phát triển nông nghiệp bền vững (bài 1): Xác định vùng nguyên liệu trọng điểm để cơ giới hóa đồng bộ -
4 Kỳ 1: Được nhận Huân chương Chiến công ngay tại chiến trường -
5 Thanh Hóa: Bàn giao thiết bị hỗ trợ nông dân xây dựng mô hình xử lý rác thải thân thiện môi trường