Tết về miền Tây để 'sống xanh', chơi vui và khám phá nông nghiệp

Những mô hình như nông trại Suối Gạo (Tiền Giang), nông trại Phan Nam (An Giang), Cồn Sơn (Cần Thơ)… không chỉ gìn giữ bản sắc văn hóa, phát triển kinh tế địa phương mà còn thúc đẩy lối sống bền vững, góp phần định hình tương lai du lịch xanh tại Việt Nam. 

Du lịch xanh gắn với nông nghiệp

Nông trại Suối Gạo nằm tại xã Đăng Hưng Phước, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang là một điểm đến nổi bật thu hút du khách dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Với diện tích 2 ha đã hoàn thiện trên tổng quy hoạch 7 ha, nơi đây không chỉ mang đến không gian nghỉ dưỡng xanh mát mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm những hoạt động gắn bó với thiên nhiên.  

Hệ thống lều nghỉ tại Suối Gạo được thiết kế sáng tạo và thân thiện, nằm giữa những ngọn đồi nhân tạo thoai thoải, tạo nên cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Các lều nghỉ có sức chứa 3 - 4 người, được trang bị đầy đủ tiện nghi như máy lạnh và nhà vệ sinh riêng, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tiện nghi.

Không chỉ thế, giá cả nơi đây cũng rất hợp lý, từ 300.000 - 500.0000 đồng/đêm, bao gồm cả combo ăn tối đã khiến nhiều du khách bất ngờ vì chi phí phải chăng và chất lượng dịch vụ.

Chị Phan Anh, du khách từ TP Hồ Chí Minh chia sẻ: “Không gian ở đây rất đặc biệt, các con tôi đã có cơ hội tự tay trồng rau và tham quan các khu vực nuôi cá, điều mà trước đây chúng chỉ biết qua sách vở”.

Ngoài không gian nghỉ ngơi, du khách tại nông trại Suối Gạo còn được tham gia vào nhiều hoạt động thực tế như thu hoạch nông sản, cắm trại và bắt cá. Điểm nhấn độc đáo của nơi đây là cánh đồng lúa trên sân thượng, nơi lúa được trồng bằng hệ thống nước tuần hoàn từ bể cá, không cần đất. Đây không chỉ là một mô hình nông nghiệp bền vững mà còn là bài học thực tế sinh động về ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp.

Anh Minh Quân, người vừa trải nghiệm kỳ nghỉ tại đây cùng nhóm bạn chia sẻ: “Không gian xanh mát, dịch vụ chu đáo, giá cả hợp lý thực sự là nơi để chúng tôi quay lại”.

Bên cạnh nông trại Suối Gạo, Cồn Sơn tại Cần Thơ cũng là một điểm đến hấp dẫn khác, nơi cộng đồng dân cư đã tạo nên sức hút riêng nhờ các trải nghiệm độc đáo. Du khách đến đây có thể tham gia chèo xuồng, thăm bè cá hoặc ngắm màn trình diễn "cá lóc bay" độc nhất vô nhị. Ông Lý Văn Bon, chủ bè cá Bảy Bon chia sẻ: “Cá lóc bay không chỉ là trò giải trí mà còn giúp du khách hiểu thêm về văn hóa và đời sống người dân miền Tây”.

Tại làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp), dịp Tết Nguyên đán là thời điểm các vườn hoa khoe sắc rực rỡ nhất. Với hàng trăm loại hoa đa dạng, nơi đây không chỉ là điểm đến lý tưởng để check-in mà còn mang lại những trải nghiệm mới lạ như học cắm hoa nghệ thuật hoặc tự tay chăm sóc cây cảnh. Mô hình “Hội quán cùng nhau làm du lịch” đã giúp các nhà vườn tạo nên sự kết nối mạnh mẽ và phát triển sản phẩm du lịch một cách bền vững.

Hay như nông trại Phan Nam tại thành phố Long Xuyên (tỉnh An Giang) cũng mang đến sự kết hợp độc đáo giữa du lịch và giáo dục. Tại đây, du khách không chỉ được tham gia hái rau, chèo thuyền mà còn được trò chuyện với các kỹ sư nông nghiệp, học hỏi về quy trình sản xuất nông sản sạch. Kỹ sư Trần Linh Tâm, đại diện nông trại nhấn mạnh: “Chúng tôi luôn cố gắng để mang đến giá trị giáo dục trong mỗi trải nghiệm, giúp khách tham quan hiểu thêm về ý nghĩa của nông nghiệp bền vững”.

Hướng phát triển mới

Du lịch nông nghiệp xanh đang trở thành xu hướng mới của ngành du lịch Việt Nam, đặc biệt tại miền Tây Nam bộ. Trong bối cảnh toàn cầu đối mặt với biến đổi khí hậu và áp lực từ đô thị hóa, loại hình du lịch này không chỉ đáp ứng nhu cầu thư giãn của du khách mà còn góp phần bảo vệ môi trường và thúc đẩy phát triển kinh tế bền vững.

Theo thống kê từ Hiệp hội Du lịch Đồng bằng sông Cửu Long, trong năm 2024, khu vực này đã đón hơn 52 triệu lượt khách, tạo ra doanh thu hơn 62.000 tỷ đồng. Đây là minh chứng rõ nét cho sức hấp dẫn của các mô hình du lịch nông nghiệp trong việc thu hút du khách.

Có thể thấy, mặc dù nông trại Suối Gạo tại Tiền Giang đón khách giữa năm 2024 nhưng đã trở thành biểu tượng của xu hướng này nhờ vào sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và mô hình nông nghiệp tuần hoàn khép kín. Tại đây, du khách không chỉ tham quan mà còn được tham gia vào các hoạt động như trồng rau, bắt cá và tìm hiểu hệ thống lúa trồng trên sân thượng.

Anh Dương Kỳ Hiệp, sáng lập viên nông trại, chia sẻ: “Chúng tôi muốn mỗi du khách đến đây đều nhận được những giá trị thiết thực, không chỉ là sự thư giãn mà còn là nhận thức về ý nghĩa của lối sống xanh”.

Ngoài Suối Gạo, các điểm đến như Cồn Sơn hay làng hoa Sa Đéc cũng là những ví dụ tiêu biểu. Tại Cồn Sơn, sự đồng lòng của cộng đồng dân cư đã giúp xây dựng một môi trường du lịch thân thiện, tập trung vào bảo tồn văn hóa bản địa và môi trường sống. “Chúng tôi không chỉ làm du lịch mà còn đang gìn giữ những giá trị truyền thống cho thế hệ mai sau”, ông Lý Văn Bon, chủ bè cá Bảy Bon chia sẻ.

Tại Sa Đéc, các nhà vườn đã phát triển những sản phẩm du lịch độc đáo, từ hướng dẫn chăm sóc hoa đến tổ chức các hội chợ hoa đặc sắc vào dịp Tết. Ông Trần Hữu Tài, thành viên Hội quán nhận xét: “Sự sáng tạo trong cách làm du lịch đã giúp làng hoa không chỉ nổi tiếng mà còn góp phần nâng cao đời sống người dân”.

Các chuyên gia du lịch đánh giá rằng, du lịch nông nghiệp xanh không chỉ là một xu hướng tạm thời mà còn là giải pháp bền vững trong tương lai. Bà Nguyễn Thị Lan Hương, chuyên gia phát triển bền vững nhấn mạnh: “Những mô hình này không chỉ tạo ra giá trị kinh tế mà còn giúp thay đổi nhận thức cộng đồng về bảo vệ môi trường. Đó chính là bước tiến dài hạn cho ngành du lịch tại Việt Nam”.

Với sự quan tâm và hỗ trợ từ chính quyền địa phương, kết hợp với sự sáng tạo của các nhà làm du lịch, xu hướng này hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ. Miền Tây Nam bộ đang từng bước khẳng định vai trò là trung tâm của du lịch nông nghiệp xanh tại Việt Nam, không chỉ tạo ra sức hút với du khách mà còn góp phần xây dựng một tương lai bền vững cho cả cộng đồng.