![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/resize_256x153/mediav2/upload/2024/09/06/chong-bao-1_06092024105215_721.png)
Bảo tồn, phát triển và sản xuất đa dạng các sản phẩm từ cây dược liệu quý Xáo tam phân
Di thực, trồng và bảo tồn nguyên gen và phát triển cây dược liệu quý Xáo tam phân
Xáo tam phân mọc nhiều ở khu vực Nam Trung Bộ, chủ yếu ở Khánh Hòa và Ninh Thuận những nơi tiếp giáp với Khánh Hòa. Xáo tam phân có tên khoa học là Paramignya trimera (Oliv) Burkill, thuộc họ cam chanh (Rutaceae). Đây là một loài cây gỗ nhỏ, dạng dây trườn, vỏ màu nâu vàng, thân dài trên 4m, đường kính khoảng 10cm. Thân và cành có nhiều gai nhọn, dài 7-8cm, lá đơn, phiến dày, các bộ phận của cây đều có tinh dầu, nhiều nhất ở rễ, mùi thơm dịu rất đặc trưng. Xáo tam phân có tính vị đắng pha ngọt và có mùi thơm rất dễ chịu.
Theo ông Nguyễn Văn Khôn thì cơ duyên đưa ông đến cây Xáo tam phân là từ năm 2012, khi đó giá cây giống Xáo tam phân rất đắt từ 500 - 700 ngàn đồng/cây, người dân địa phương khu vực tỉnh Khánh Hòa và các tỉnh lân cận đổ xô đi vào rừng tìm kiếm để đào bán cho thương lái. Tìm hiểu thì được biết đây là cây dược liệu quý mà người dân cứ khai thác triệt để như vậy thì nguy cơ loài cây này sớm muộn gì sẽ bị tận thu, tận diệt. Chính vì vậy, ông Khôn đã quyết định đi tìm hiểu kỹ về cây Xáo tam phân và di thực về quê hương Đồng Nai để nuôi, trồng và bảo tồn nguyên gen cây Xáo tam phân.
Trước thực trạng ở nước ta, diện tích Xáo tam phân ngày càng thu hẹp; Việc khai thác cạn kiệt nguồn gen quý này trên rừng gần như đã làm cho cây Xáo Tam Phân tự nhiên không còn. Nhận biết được giá trị của cây xáo tam phân, từ người trồng cây Xáo tam phân đơn lẻ, ông Khôn đã thành lập Công ty TNHH Dược liệu Tâm Tâm An với tầm nhìn dài hạn là bảo tồn và trồng và phát triển vùng dược liệu Xáo tam phân với những sản phẩm đa dạng được sản xuất theo quy định của Bộ Y tế. Định hướng đi đầu, tiên phong trong phát triển cây dược liệu này với mục tiêu chiếm lĩnh 80% thị trường về trà Xáo tam phân trong tương lai.
Ông Nguyễn Văn Khôn đã cùng cộng sự nghiên cứu thực hiện đề tài nhân giống Xáo tam phân bằng phương pháp giâm cành vô tính thay thế cho việc nhân giống bằng hạt hữu tính. "Với sự thành công của đề tài này, chúng tôi tự hào đã làm chủ được công nghệ và bảo tồn được nguồn gen quý này, khi mà nguồn tự nhiên đã bị khai thác gần như cạn kiệt và không thể phục hồi trong tự nhiên. Với hiệu quả mang lại từ Xáo tam phân, các sản phẩm từ cây dược liệu trên đã đạt được sản phẩm OCOP 4 sao của tỉnh Đồng Nai"- ông Khôn chia sẻ.
![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/mediav2/upload/userfiles/images/img_3454_13062024150239_726.jpg)
Để phát triển mạnh vùng nguyên liệu hàng hóa và giúp hội viên nông dân cùng liên kết, hợp tác trồng cây Xáo tam phân, ông Khôn cho biết: Bản thân là hội viên nông dân, tôi đã cùng Hội Nông dân xã Hưng Thịnh tuyên truyền, vận động các hộ trồng cây dược liệu Xáo tam phân tham gia vào chi hội, tổ hội nông dân nghề nghiệp (NDNN) trồng cây dược liệu Xáo tam phân. Kết quả trong năm 2024 đã thành lập được 1 Chi hội NDNN trồng cây dược liệu Xáo tam phân gồm 15 thành viên; 3 Tổ hội NDNN trồng cây dược liệu Xáo tam phân, mỗi tổ hội 5 thành viên. Bản thân hiện giữ vai trò là Chi hội trưởng Chi hội NDNN trồng cây dược liệu Xáo tam phân.
Ông Khôn chia sẻ: Chi hội NDNN Trồng cây dược liệu Xáo tam phân xã Hưng Thịnh được thành lập nhằm mục tiêu hướng tới là `sức khỏe cộng đồng, tạo ra những sản phẩm tốt cho người tiêu dùng, dòng sản phẩm chất lượng mang thương hiệu của Việt Nam; Tạo thêm công ăn việc làm cho lao động địa phương, cho các hội viên Chi hội NDNN Trồng cây dược liệu Xáo Tam phân xã Hưng Thịnh nói riêng và tại các tỉnh Đồng Nai, Lâm Đồng, Tây Ninh, Khánh Hòa, Phú Yên... nói chung. Đồng thời giúp các hội viên trong chi hội liên kết, hợp tác trong sản xuất, xây dựng thương hiệu vùng dược liệu, góp phần tăng thêm thu nhập, cải thiện kinh tế hộ gia đình; hướng đến sản xuất sản phẩm thân thiện, hữu cơ thiên nhiên, bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu...
![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/mediav2/upload/userfiles/images/image_6483441-10_14062024141627_726.jpg)
Đầu tư, nghiên cứu sản xuất đa dạng hóa các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu Xáo tam phân
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), 80% dân số ở các nước đang phát triển vẫn dựa vào thuốc từ thảo dược để chăm sóc sức khỏe. Ở các nước có nền công nghiệp phát triển, 1/4 số thuốc thống kê trong các đơn chứa hoạt chất thảo mộc. Ngày nay, việc tìm kiếm các hoạt chất tự nhiên có hoạt tính sinh học cao để làm thuốc là xu thế được các nhà khoa học quan tâm. Việt Nam là quốc gia phong phú về nguồn dược liệu. Đây là điều kiện quan trọng để Việt Nam phát triển ngành công nghiệp dược liệu và y học cổ truyền.
Công dụng được công bố từ Bộ Y tế, Xáo tam phân có thành phần dược chất như: Flavonoid, saponin, alkaoid và chủ yếu là courmarin và triterpenoid. Flavonoid là dược chất có nhiều tác dụng sinh học, các dẫn xuất của flavonoid là chất chống oxy hóa do đó có khả năng bắt các gốc tự do như Oh, Roo là các yếu tố biến gây biến dị, hủy hoại tế bào, ung thư, tăng nhanh sự lão hóa…. Đồng thời, flavonoid tạo phức với các ion kim loại nên ngăn ngừa các phản ứng oxy hóa, do đó có tác dụng bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tai biến, lão hóa, thoái hóa gan, tổn thương do bức xạ.
Mỗi năm Việt Nam tiêu thụ khoảng 50.000 - 60.000 tấn các loại dược liệu khác nhau, sử dụng vào việc chế biến vị thuốc y học cổ truyền, nguyên liệu ngành Công nghiệp Dược hoặc xuất khẩu. Thị trường tiêu thụ dược liệu của Việt Nam rất lớn. Như vậy với đặc tính dược liệu của cây Xáo tam phân thì hoàn hoàn có thể phát triển mạnh các sản phẩm từ loại cây này không những ở thị trường trong nước mà còn vươn ra thị trường nước ngoài.
![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/mediav2/upload/userfiles/images/khon-12_17062024094715_1.jpg)
Từ những ngày đầu chỉ nhận thấy về giá trị kinh tế của cây Xáo tam phân, nhưng trong quá trình trồng, phát triển và nghiên cứu sâu, thấy Xáo tam phân có giá trị kinh tế chính là từ những tác dụng của nó đối với sức khỏe của con người nhất là trong việc phòng, chống bệnh ung thư, ông Khôn đã cùng cộng sự đầu tư nguồn kinh phí lớn để tiến hành nghiên cứu sâu về thành phần dược chất và tác dụng của nó với việc chữa bệnh của con người. "Chúng tôi đã kết hợp với tiến sĩ Phạm Đông Phương, Trưởng khoa Dược tại Trung tâm chiết xuất dược liệu Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh để thực hiện nghiên cứu tác dụng chữa ung phổi của lá Xáo tam phân bước đầu đã có kết quả khích lệ. Đề tài song song thứ 2 là xây dựng quy trình tách hàm lượng dược chất Courmarin tinh khiết để điều chế thuốc chữa ung thư gan" - ông Khôn cho biết.
Là một trong những đơn vị đi đầu và phát triển mạnh trong việc sản xuất các sản phẩm từ Xáo tam phân, Công ty TNHH Dược liệu Tâm Tâm An đã tiến hành nghiên cứu và phát triển thêm nhiều sản phẩm phù hợp cho từng đối tượng cụ thể như: Trà thảo mộc, rượu, viên nang... (mang tên Phúc Hưng Long); xây dựng chuỗi các liên kết, đại lý phân phối độc quyền, đội ngũ bán hàng, cộng tác viên bán hàng; Tận dụng các nền tảng bán hàng có sẵn trên các kênh thương mại điện tử để xây dựng hệ thống bán hàng online, mang lại thu nhập ổn định và nâng cao đời sống người lao động. Mục tiêu là sản xuất các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe ở dạng chế biến sâu như viên nang, chế phẩm dạng bột trên dây chuyền đã được chứng nhận Thực hành sản xuất tốt (GMP); đồng thời hợp tác liên kết với các viện, các đối tác nghiên cứu trong và ngoài nước để sản xuất thuốc chữa bệnh.
Ông Nguyễn Tuấn Anh, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đồng Nai cho biết: Ông Nguyễn Văn Khôn là người đa dạng hóa các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu Xáo tam phân tại tỉnh Đồng Nai nói riêng và trên cả nước nói chung. Các dự án “Bảo tồn, phát triển cây Xáo tam phân” hình thức thực hiện “Trang trại đặc thù” thực hiện năm 2017; Dự án “Trồng và chăm sóc cây dược liệu xáo tam phân” thực hiện ngày 15/01/2019; Dự án “ Đa dạng hóa các sản phẩm từ nguồn xáo tam phân nuôi trồng ở Đồng Nai” đã đạt giải Nhì cuộc thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo do UBND tỉnh Đồng Nai tổ chức năm 2021.
Với những cố gắng, nỗ lực trong việc bảo tồn, phát triển cây Xáo tam phân, ông Nguyễn Văn Khôn đã đạt thành tích xuất sắc trong 3 năm thực hiện Chỉ thị 46-CT/TU ngày 27 tháng 6 năm 2019 của Tỉnh ủy Đồng Nai về tăng cường công tác lãnh đạo, chỉ đạo việc thực hiện chương trình Quốc gia "Mỗi xã một sản phẩm"; Xây dựng 4 sản phẩm, đạt tiêu chí 4 sao cấp tỉnh; Được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tôn vinh “Nhà Khoa học Nhà nông 2022”; Bằng khen của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam “Đạt được thành tích xuất sắc trong phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững”, giai đoạn 2017 - 2022.
Ông Nguyễn Văn Khôn và gia đình tích cực tham gia các hoạt động xã hội, các phong trào thi đua do Hội Nông dân và địa phương phát động; ủng hộ kinh phí xây dựng nhà đại đoàn kết; giúp đỡ, chia sẻ kinh nghiệm làm ăn với các hội viên nông dân và bà con lối xóm; Tích cực tham gia hỗ trợ cây giống, kinh phí để chia sẻ với bà con gặp khó khăn ở địa phương nơi sinh sống và bà con nghèo ở các tỉnh miền núi, vùng sâu, vùng xa…
-
Hướng dẫn cách chằng chống nhà cửa an toàn trước siêu bão Yagi
-
Người giữ hồn văn hoá lúa mùa
-
Cán bộ Hội gương mẫu, nói đi đôi với làm
-
Tây Ninh công bố vùng an toàn dịch bệnh và các sự kiện quan trọng trong ngành Chăn nuôi của tỉnh
- Ký ức hào hùng của dũng sĩ 6 lần bắn rơi máy bay địch
- Bắc Ninh: Kết nối cung – cầu “Vì sự phát triển bền vững của HTX”
- Độc đáo mô hình nuôi cá thích ứng với lũ
- Ngư dân Quảng Trị hứng khởi bước vào vụ cá Nam
- Điện Biên chú trọng xây dựng và phát triển các sản phẩm OCOP
- Nông dân được tập huấn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật bền vững qua chương trình Stewardship
- Ngư dân xứ Thanh vươn khơi đón lộc biển đầu Năm mới Giáp Thìn 2024
-
Bão Yagi vào Hà Nội: Ngổn ngang cây đổ, nhà tốc mái, cảnh báo ngập lụt trên diện rộngTối 7/9, Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia đã phát đi cảnh báo lúc 20:00 về Siêu bão Yagi, cơn bão mạnh nhất trong vòng 30 năm qua. TP. Hà Nội đang hứng chịu sự tàn phá của bão Yagi với hàng loạt cây xanh bị đổ, tài sản và tính mạng của nhân dân bị đe dọa thì những hình ảnh đẹp về tình người, về sự quên mình vì nhân dân của các lực lượng cứu hộ là những hình ảnh đẹp trong bão.
-
Bão Yagi vào đất liền, miền Bắc hứng chịu nhiều thiệt hại16:00 chiều 7/9, siêu bão Yagi, cơn bão số 3 đã chính thức đổ bộ vào đất liền, khu vực Quảng Ninh, Hải Phòng. Đây cũng là hai địa phương hứng chịu những thiệt hại đầu tiên trước cơn cuồng nộ của thiên nhiên với sức gió cấp 12-13 (118-149km/h), giật cấp 16.
-
Hào hứng chào đón năm học mới tại ngôi trường mang tên người anh hùng áo vải Lương Văn Nắm(Tapchinongthonmoi.vn) - Hoà trong không khí của mùa tựu trường, thầy và trò Trường Tiểu học Lương Văn Nắm và Trường THCS Lương Văn Nắm thuộc xã Tân Trung, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang tràn đầy hứng khởi chào đón năm học mới 2024 - 2025. Đây là năm học thứ 2 kể từ khi các trường này được mang tên người anh hùng áo vải trong cuộc khởi nghĩa Yên Thế.
-
Trường Trung cấp Nông dân Việt Nam ký hợp tác đào tạo nghề cho lao động thôn Bến TreChiều ngày 6/9/2024 tại trụ sở Hội nông dân tỉnh Bến Tre, Trường Trung cấp Nông dân Việt Nam và Hội Nông dân tỉnh Bến Tre thống nhất ký kết Chương trình phối hợp về tuyên truyền và tổ chức tuyển sinh để đào tạo nghề cho lao động nông thôn giai đoạn 2024 – 2028.
-
Bão số 3 giảm cấp gió khi vào đất liền, Bắc Bộ và Thanh Hoá đối mặt với mưa toBản tin lúc 11:00 ngày 7/9 của Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia dự báo bão số 3 (siêu bão Yagi) sẽ tiến vào đất liền vào hồi 22:00 với cường độ cấp 8, giật cấp 10.
-
Cà Mau: Toàn lực xây dựng NTM để phục vụ người dân(Tapchinongthonmoi.vn) – Tỉnh Cà Mau đang đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới (NTM) bằng nhiều giải pháp, phương án và thu về được hiều kết quả đáng kỳ vọng. Trong đó, tỉnh Cà Mau xác định lấy người dân, doanh nghiệp là chủ thể, xây dựng NTM mục tiêu cuối cùng là phục vụ người dân, doanh nghiệp.
-
Nâng cao nhận thức pháp luật cho nông dân góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế- xã hội(Tapchinongthonmoi.vn) - Việc vận động hội viên, nông dân thực hiện tốt chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật Nhà nước, nhiệm vụ chính trị của địa phương và công tác Hội được đánh giá quan trọng hàng đầu của tổ chức Hội, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế- xã hội. Quanh câu chuyện này, phóng viên Tạp chí Nông thôn mới đã có cuộc trao đổi với ông Trần Đình Ước- Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Hà Tĩnh.
-
Vụ bứng cây tạo “cảnh trời Âu” ra khỏi rừng ở Quảng Trị: Đã rõ đơn vị chịu trách nhiệm!Từ chỉ đạo của UBND tỉnh Quảng Trị, Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh sau khi đối chiếu các quy định của pháp luật, đã chỉ ra đơn vị chịu trách nhiệm chính thuộc về Công ty Thuỷ điện Quảng Trị khi để xảy ra tình trạng đào, bới, vận chuyển cây khi chưa được cấp có thẩm quyền cho phép.
-
Nông dân thực hiện đồng bộ các giải pháp bảo vệ môi trường(Tapchinongthonmoi.vn) - Hiện thực hóa mục tiêu chậm nhất đến ngày 31/12/2024 toàn bộ chất thải rắn sinh hoạt tại các cơ quan, tổ chức, hộ gia đình, cá nhân trên địa bàn được phân loại tại nguồn, thời gian qua, các ban, ngành, đoàn thể và địa phương tỉnh Vĩnh Phúc đã tích cực triển khai với nhiều cách làm hay, sáng tạo, bước đầu mang lại hiệu quả thiết thực.
-
Không ngừng vun đắp, đưa mối quan hệ Việt-Lào phát triển lên tầm cao mớiChuyến thăm Việt Nam sắp tới của Tổng Bí thư-Chủ tịch nước Lào Thongloun Sisoulith là minh chứng sống động, thể hiện tình cảm tốt đẹp sâu đậm, mối quan hệ hữu nghị vĩ đại giữa hai nước Việt Nam-Lào.
-
1 Chuyên gia “giải mật” cách chăm bón cây cà phê tại Tây Nguyên trong mùa mưa
-
2 Vĩnh Phúc: Trình diễn pháo hoa và lễ hội tuyết dịp Quốc khánh 2/9 tại Tam Đảo
-
3 Công an vào cuộc vụ "Người dân "ngậm trái đắng" vì hội thảo bán hàng, cơ quan chức năng địa phương không hay"
-
4 Người dân "ngậm trái đắng" vì hội thảo bán hàng, cơ quan chức năng địa phương không hay
-
5 Quảng Trị: Kiểm tra đột xuất trang trại nuôi lợn gây hôi thối tại huyện Cam Lộ