Dùng Youtube phát triển nghề "ăn ong" nơi đất rừng U Minh Hạ
Gác kèo ong (còn gọi “ăn ong”) là nghề truyền thống, đã được công nhận di sản cấp Quốc gia của người dân đất rừng U Minh hạ (Cà Mau). Nhiều thế hệ ông cha đi trước đã đúc kết những kinh nghiệm quý báu, cốt lõi để giúp đời sau duy trì nghề. Đến nay, những người trẻ gắn bó với nghề không chỉ gìn giữ mà còn ứng dụng công nghệ vào để hành nghề, phát triển nghề.
Dùng Youtube quảng bá ong
Phạm Duy Thái (ở xã Khánh Thuận, huyện U Minh) năm nay 21 tuổi nhưng đã có thâm niên “ăn ong” 6 năm. Duy Thái có một Kênh Youtube chuyên đăng tải thông tin về sản vật, đời sống nơi mình chôn rau, cắt rốn - đất rừng U Minh hạ. Những Clip chủ yếu đăng tải về các chuyến đi “ăn ong” đang giúp kênh của anh có hơn 12.000 lượt theo dõi.
Khi khởi phát làm nghề, mỗi tháng Duy Thái chỉ bắt được khoảng 20 lít mật nhưng bán không ai mua. Người thanh niên trẻ tuổi đã đưa những clip giới thiệu về mật ong U Minh hạ lên kênh Youtube “Săn bắt rừng tràm” của mình. Người xem có thể thấy tận mắt tổ ong, cách bắt ong nên việc bán mật của anh ngày càng dễ dàng hơn. Khi bán mật ong qua kênh Youtube được vài lần Phạm Duy Thái biết mình đã tìm được hướng phát triển nghề “ăn ong”.
Thái chia sẻ: "Tôi có đam mê làm Youtube, khi đi bắt ong thì cứ đội cái camera trên đầu. Đi có sao nói vậy để cho khán giả của mình xem ,đồng hành cùng. Khi cuối clip thì tôi chia sẻ số điện thoại của mình, ai có nhu cầu dùng mật ong sẽ liên hệ. Tất cả mật ong tôi bắt từ trước tới giờ thì chỉ bán trên Youtube thôi chứ không bán bên ngoài".
Duy Thái hiện đang gác kèo ong trên 40 ha đất của gia đình và thuê của người dân địa phương. Vào mùa "ăn ong" như hiện nay anh thu được khoảng 100 lít mỗi tháng nhưng không đủ cung cấp cho các đơn đặt hàng. Kênh Youtube của Duy Thái còn giúp bán khoảng 200 lít mật mỗi tháng cho người dân tại địa phương. Đặc biệt, người thanh niên năng động còn chế tạo ra bình phun khói chuyên dùng giúp việc việc bắt ong thuận lợi hơn.
Chế tạo bình phun khói bắt ong
Từ thực tế việc bắt ong theo cách truyền thống bằng đuốc, bùi nhùi dễ làm rơi rớt tàn lửa, gây cháy rừng đã thôi thúc Duy Thái chế tạo bình phun khói bắt ong. Tại địa phương, người dân sử dụng phổ biến bếp than nên gia đình nào cũng có 1 cái quạt thổi khí mini hỗ trợ bếp nhanh bén lửa. Hình ảnh ngọn lửa bùng cháy, khói bốc lên khi bật quạt đã tạo ý tưởng cho người thanh niên trẻ tuổi chế tạo bình phun khói bắt ong vào năm 2019.
Duy Thái cũng tham khảo thiết kế của bình phun khói được cơ quan chức năng địa phương hỗ trợ cho người đi “ăn ong” rồi lên mạng đặt mua các mạch điện tử, mô tơ về tìm tòi, lắp ráp thành bình phun khói chuyên dụng.
Anh Phạm Duy Thái chia sẻ: "Tôi bỏ lá chuối vô bình tự làm rồi đốt trước, bật quạt lên thì nó thổi khói ra tầm 3-4m. Nếu trời không có gió thì có thể đẩy được đến 5m. Ưu điểm của bình là có thể chống cháy rừng. Trước kia, mùa hạn mà tôi dùng đuốc, rớt tàn xuống thì có thể sẽ gây cháy rừng. Còn bình này thì không lọt tàn lửa ra ngoài nên yên tâm sử dụng".
Duy Thái tận dụng các vỏ lon sữa để chế tạo cánh quạt cho bình phun khói; tận dụng lá dừa, lá chuối khô tại địa phương làm nguyên liệu tạo khói. Chiếc bình có nhiều tiện lợi hơn như: Không dùng pin mà dùng sạc điện; phun ra khói nhiều và xa hơn; đặc biệt là phát huy rất tốt việc bảo vệ rừng khi không làm rơi rớt tàn lửa.
Nhiều người biết đến đặt mua bình phun khói nhưng Duy Thái không làm bán. Anh đã chia sẻ chi tiết cách làm bình lên kênh Youtube của mình và cũng chế tạo một số bình để tặng những người thân quen.
Anh Trần Chí Tài, người dân địa phương đánh giá cao sự tiện lợi về bình phun khói Duy Thái chế tạo ra. "Bình của Thái tiện lợi ở chỗ là đốt ít hao nguyên liệu; khói nhiều bắt ong ít hung dữ hơn. Cái quan trọng nhất là giúp phòng chống cháy rừng, an toàn. Cũng rất dễ sử dụng, chỉ cần kiếm vật liệu đốt làm khói để vào rồi đốt lên cho nó cháy. Có cái công tắc mình bật lên thì mô tơ chạy thổi gió, thổi khói ra".
Phạm Duy Thái học hết lớp 7 đã nghỉ để gắn bó với mảnh đất rừng quê hương. Anh đã từng luôn cố gắng học hỏi để hiểu hết về nghề "ăn ong" truyền thống. Từ người gác 10 kèo ong chỉ được 1 tổ đến nay Duy Thái gác 10 kèo đạt đến 7-8 tổ ong. Một người không biết gì về Youtube đã phát triển kênh có hơn 12.000 lượt theo dõi. Cũng từ không biết gì về điện tử, điện cơ, người thanh niên trẻ tuổi đã chế tạo ra bình phun khói chuyên dụng bắt ong.
Đặc biệt, những việc Duy Thái đang làm còn giúp quảng bá đặc sản đất rừng U Minh hạ; góp phần giúp người dân đang gắn bó với nghề “ăn ong” cùng phát triển./.
Theo VOV
-
Bán hàng online - cách quảng bá, tiêu thụ sản phẩm làng nghề hiệu quả -
Bỏ phố về quê làm nông nghiệp công nghệ cao -
Tiếp sức để rừng Lâm Bình mãi là vàng -
Mô hình nuôi con đặc sản kết hợp du lịch thu tiền tỷ
- Mỗi năm thu lãi gần nửa tỷ đồng nhờ nuôi cá đặc sản trên lòng hồ thủy điện
- Thu tiền tỷ nhờ trồng nho “quý tộc”
- Nuôi ong mật núi đá, nông dân Xuân Quang bội thu
- “Tỷ phú Hai Lúa” làm giàu nhờ nuôi tôm công nghệ cao
- Chăn nuôi bò sữa làm giàu ở Duy Tiên
- Thành tỷ phú từ thương hiệu “trứng gà Cẩm Đông”
- Thuần hóa rau dại… thu lại tiền tỷ
-
Bà Rịa – Vũng Tàu: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, nâng giá trị sản phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp(Tapchinongthonmoi.vn) – Tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, nhiều nông dân áp dụng các công nghệ cao vào sản xuất giúp các cơ sở, nông dân chủ động được mùa vụ, tăng số vụ sản xuất, kiểm soát được dịch hại, vật tư nông nghiệp đầu vào, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn. Đồng thời, sản xuất có ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm.
-
Quảng Nam: Phát huy vai trò tổ chức Hội Nông dân trong xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫuNgày 17/9, tại Hội trường UBND xã Đại Hiệp (huyện Đại Lộc), Hội Nông dân Quảng Nam tổ chức tọa đàm với chủ đề “Phát huy vai trò tổ chức Hội Nông dân trong xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu”.
-
Thủ tướng chỉ đạo ứng phó áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bãoThủ tướng yêu cầu Chủ tịch UBND các địa phương theo dõi chặt chẽ diễn biến của áp thấp nhiệt đới, quán triệt phương châm "4 tại chỗ," chủ động xử lý các tình huống xấu nhất có thể xảy ra.
-
Nghệ An ra công điển khẩn chủ động ứng phó với áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bãoNgày 18/9/2024, ông Nguyễn Đức Trung, Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An đã ra công điện khẩn số 37 yêu cầu thủ trưởng các đơn vị liên quan nghiêm túc triển khai thực hiện và sẵn sàng chủ động ứng phó trước những diễn biến khó lường của thời tiết.
-
Vinamilk tổ chức nhiều hoạt động Trung thu cho trẻ em mọi miềnVinamilk đã thực hiện nhiều hoạt động đón trung thu với trẻ em ở vùng sâu, vùng xa còn nhiều khó khăn, các em nhỏ có hoàn cảnh kém may mắn tại các trung tâm bảo trợ và mang những phần sữa, bánh đến với trẻ em sau những ngày bão lũ.
-
Tài trợ tới 550 triệu đồng cho dự án trợ giúp pháp lý và hôn nhân gia đình(Tapchinongthonmoi.vn) - Trên cơ sở Quyết định số 547/QĐ-BTP ngày 01/04/2024 của Bộ Tư pháp phê duyệt Kế hoạch hoạt động năm 2024 của Dự án “Tăng cường trợ giúp pháp lý cho người nghèo và đối tượng yếu thế” do Ngân hàng Thế giới (WB) tài trợ từ nguồn hỗ trợ của Quỹ phát triển xã hội Nhật Bản (Dự án), Ban Quản lý dự án chuyên trách của Bộ Tư pháp (Ban QLDACT) đã xây dựng đề xuất tài trợ phụ lần thứ nhất (gọi tắt là Call 1) triển khai Hợp phần 3 của Dự án.
-
'Sẽ đề nghị Chính phủ có Nghị quyết chuyên đề về hỗ trợ phục hồi sản xuất sau bão số 3'Đó là ý kiến được ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đưa ra khi trả lời phóng viên về những giải pháp cấp bách khôi phục sản xuất nông nghiệp sau thiên tai.
-
Phù Mỹ chuyển giao kỹ thuật trồng hành củ chuẩn VietGAP giúp nông dân tăng thu nhậpNhằm chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong sản xuất cây hành lấy củ, góp phần tăng năng suất và hiệu quả kinh tế cho nông dân, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Định tiếp tục triển khai thực hiện mô hình sản xuất cây hành đạt tiêu chuẩn VietGAP (năm thứ 2) thuộc Chương trình phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2020 – 2025 cho 18 hộ hội viên nông dân tại xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ.
-
Nhiều đội múa lân ở vùng quê Quảng Trị biểu diễn quyên góp ủng hộ đồng bào vùng bão, lũ phía Bắc(Tapchinongthonmoi.vn) - Thay vì biểu diễn múa lân để có tiền tổ chức Trung thu, liên hoan cho trẻ em cả xóm như mọi năm, năm nay các thanh niên và trẻ em những vùng quê Quảng Trị lại đi quanh mọi ngõ ngách của xóm làng để múa lân, số tiền kiếm được sẽ ủng hộ cho đồng bào các tỉnh miền Bắc.
-
Ngư dân Quảng Trị neo đậu tàu thuyền ứng phó với bão(Tapchinongthonmoi.vn) - Trước tình hình dự báo áp thấp nhiệt đới áp sát biển Đông và có thể hình thành bão số 4 trong 24 giờ tới, các ngư dân vùng biển Quảng Trị đã đưa tàu thuyền vào bến cảng neo đậu để tránh thiệt hại không đáng có.
-
1 Chuyên gia “giải mật” cách chăm bón cây cà phê tại Tây Nguyên trong mùa mưa -
2 Vĩnh Phúc: Trình diễn pháo hoa và lễ hội tuyết dịp Quốc khánh 2/9 tại Tam Đảo -
3 Hội Nông dân Việt Nam phát động ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do cơn bão số 3 -
4 Công an vào cuộc vụ "Người dân "ngậm trái đắng" vì hội thảo bán hàng, cơ quan chức năng địa phương không hay" -
5 Vụ bứng cây tạo “cảnh trời Âu” ra khỏi rừng ở Quảng Trị: Đã rõ đơn vị chịu trách nhiệm!