Khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 4 tại Cà Mau
Khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam bộ lần 4 tại Cà Mau.
Quy mô gấp đôi năm trước
Tối 27/4/2024, Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 4 tổ chức tại Cà Mau chính thức khai mạc. Đây là hoạt động chính nằm trong chương trình sự kiện “Cà Mau – điểm đến 2024”, kéo dài từ ngày 26/4 đến 5/5, diễn ra tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, TP Cà Mau.
Ông Nguyễn Minh Luân (áo xanh) - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau tham quan một gian hàng bánh dân gian.
Năm nay, số lượng các gian hàng đăng ký tham gia cao hơn nhiều so với lần 3 diễn ra 2023 có 200 gian hàng. Ngày hội bánh dân gian Nam bộ 2024 lần này, còn có sự tham gia của 340 gian hàng thương mại tổng hợp, từ 150 doanh nghiệp ở nhiều tỉnh thành trong cả nước, với nhiều lĩnh vực đa dạng phong phú. Nổi bật hơn, đó là 60 gian hàng khác trưng bày hàng chục loại bánh dân gian của nhiều địa phương trong tỉnh Cà Mau và nhiều tỉnh, thành Nam Bộ. Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ lần này còn có các gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP và hàng hóa đặc trưng của các địa phương trong khu vực ĐBSCL.
Diễn ra từ 26/4/2024, Ngày hội bánh dân gian tại Cà Mau đã thu hút hàng nghìn lượt khách đến tham quan, mua sắm, trải nghiệm ẩm thực... Rất nhiều thực khách cảm thấy thích thú với những “đặc sản” bánh dân gian thơm ngon, bình dân…được chế biến từ chính những sản vật quê nhà.
Một gian hàng trưng bày bánh dân gian.
Ông Tăng Vũ Em - Phó Chủ tịch UBND TP Cà Mau cho biết, sự kiện nhằm góp phần giới thiệu về hình ảnh, con người Cà Mau nói chung, TP Cà Mau nói riêng. Đồng thời, tạo điều kiện cho khách du lịch thưởng thức văn hóa ẩm thực, đặc biệt là bánh dân gian đặc trưng của Nam bộ, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực trên địa bàn TP Cà Mau.
Ông Trần Hiếu Hùng Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Cà Mau nhấn mạnh: “Đây còn là dịp tập hợp và tạo điều kiện cho các nghệ nhân, người làm bánh trong và ngoài tỉnh có cơ hội biểu diễn nghệ thuật chế biến các loại bánh dân gian, từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương. Là cơ hội để tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch Cà Mau đến đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh thông qua chương trình tham quan các điểm du lịch trên địa bàn thành phố Cà Mau”.
Đặc sắc văn hóa dân gian
Ông Tăng Vũ Em khẳng định: “Ngày hội là dịp để TP Cà Mau tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch của địa phương đến du khách trong và ngoài tỉnh, thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp không khói”
Đối với du khách, ngày hội là sự kiện được trông chờ hàng năm. Để qua đó, người dân còn được có cơ hội tìm lại ký ức của mình về một nền văn hóa ẩm thực Nam Bộ quen thuộc, đã gắn liền với bao thế hệ.
Bánh chuối chan nước cốt dừa.
Anh Nguyễn Hoàng Phong, trú phường 1 TP Bạc Liêu cho biết, đây là lần thứ 2 anh đưa gia đình đến tham quan mua sắm tại ngày hội bánh dân gian này. “Ngoài việc cùng gia đình giải trí nghỉ ngơi vui chơi những ngày lễ, tôi còn dịp chỉ cho các cháu biết những loại bánh dân gian đã gắn liền với tuổi thơ của mình. Qua đó, cho các cháu biết và hiểu hơn những giá trị văn hóa dân gian đã gắn liền với cuộc sống của người dan Nam Bộ trăm năm qua”. Anh Phong vui vẻ nói.
Bánh khọt nhân tôm.
Nét mới lạ năm nay, Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại Cà Mau lần thứ 4 được tổ chức với nội dung phong phú, khi du khách còn được thưởng thức ẩm thực dân gian của một số quốc gia, như: Nhật bản, Thái Lan, Campuchia, Lào... thông qua các gian hàng trưng bày sản phẩm, chế biến tại chỗ hoặc mang về tùy thích.
Nhưng điểm thú vị nhất mà du khách trông đợi, đó là Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ sẽ diễn ra với sự tham gia của 30 đơn vị đến từ các tỉnh ĐBSCL, các huyện, thành phố trong tỉnh, tạo cho không khí ngày hội càng thêm sôi nổi, vui tươi và hào hứng. Cuộc thi sẽ được diễn ra vào sáng ngày 28/4.
Bánh dân gian làm từ hoa sen.
Chị Nguyễn Thùy Trang, trú Giá Rai Bạc Liêu cho biết, ngay từ hôm qua chị đã đưa gia đình đến tham dự ngày hội. Nơi đây đã tạo một không gian rộng lớn với sinh khí vui tươi, phấn khởi trong những ngày lễ để người dân thư giãn nghỉ ngơi. Chúng tôi đã thực sự choáng ngợp trước quy mô, đa dạng của ngày hội. Hình ảnh những bà má, bà chị ngồi làm bánh, giống như quê nội mỗi lần có đám giỗ. Hình ảnh ấy, đã giúp tôi tìm về với ký ức tuổi thơ của mình.
“Đây là hoạt động thiết thực, góp phần bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực Việt nói chung, vùng đất Nam Bộ nói riêng. Chính vì thế, mặc dù hai ngày qua thời tiết tại Cà Mau rất nóng, nhưng vẫn có đến hàng nghìn người dân từ các nơi đổ về tham dự” chị Trang nói.
-
Hoàn thiện quy hoạch thiết chế văn hóa, thể thao theo hướng đồng bộ, hiện đại, bản sắc -
Hải Phòng rực rỡ, lung linh sắc màu trong Lễ hội Hoa phượng đỏ năm 2024 -
UNESCO công nhận Việt Nam có thêm một Di sản tư liệu thế giới -
Cô gái Tày mong “đưa hát Then đi khắp đất nước”
- Xác lập kỷ lục đồng diễn Xòe Thái mừng 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
- Về Điện Biên, ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của khăn Piêu và người phụ nữ Thái
- Thanh Hóa: Đặc sắc Lễ hội đền Đồng Cổ năm 2024
- Thổ cẩm Xí Thoại, Phú Yên- Nét đẹp truyền thống làng nghề
- Làm "sống dậy" những giá trị văn hóa mang đậm bản sắc dân tộc Ơ Đu
- Không khí lễ hội tràn ngập tại Đền Hùng
- Lễ hội Đom Lơng Néak Tà của người Khmer được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể
-
Thấu hiểu lòng dân, tận tâm phục vụ(Tapchinongthonmoi.vn) - Không chỉ tận tâm hướng dẫn, phục vụ bà con mỗi khi giải ngân nguồn vốn, sau quá trình vay vốn các hộ gia đình đều được cán bộ tín dụng của Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Cao Bằng đến để thăm hỏi, động viên, hướng dẫn bà con sử dụng nguồn vốn vay đúng mục đích, từ đó đã góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế hộ gia đình và giảm nghèo bền vững.
-
Người dân chưa đồng ý phương án đền bù, đề nghị tái định cư “tại chỗ”(Tapchinongthonmoi.vn) - Dự án Cụm công nghiệp Tiên Tiến có hơn 70 hộ dân bị thu hồi đất thổ cư, trong đó xóm Trung Mường, xã Quang Tiến (TP. Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình) có hơn 30 hộ. Hiện hầu hết các hộ dân đều chưa đồng ý với phương án đến bù mà Chủ đầu tư đưa ra và họ mong muốn được tái định cư “tại chỗ”, vì quen với phong tục tập quán, anh em gia đình, dòng họ, bà con lối xóm… “sống đâu, âu đấy”.
-
Lạng Sơn cần đẩy mạnh liên kết, tiêu thụ khoai tây vụ Đông Xuân(Tapchinongthonmoi.vn) - Năm nay, mặc dù thời tiết không thuận, nhưng do nông dân Lạng Sơn đã chủ động trong sản xuất nên khoai tây trồng vụ Đông Xuân có năng suất, chất lượng tăng so với cùng kì năm ngoái nhưng giá bán khoai tây lại khá thấp.
-
Đảo Bạch Long Vĩ: Phát động hưởng ứng chương trình trồng cây “Vì một Việt Nam xanh”(Tapchinongthonmoi.vn) - Sáng 12/5, tại huyện đảo Bạch Long Vĩ (TP Hải Phòng), Cục Cảnh sát Phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường (C05), Bộ Công an phối hợp với Ngân hàng BIDV, UBND huyện Bạch Long Vĩ tổ chức Lễ phát động hưởng ứng chương trình trồng cây “Vì một Việt Nam xanh” năm 2024.
-
Cẩn thận quan sát khi thị trường chứng khoán thanh khoản không cao(Tapchinongthonmoi.vn) - Thị trường chứng khoán (TTCK) Việt Nam vừa trải qua tuần giao dịch ít biến động khi VN-Index chủ yếu đi ngang trong biên độ 1.240-1.250 điểm. Thanh khoản trong tuần cải thiện nhẹ so với tuần trước tuy nhiên điều này đến từ việc nhiều nhà đầu tư chốt lời sau khi VN-Index không thể vượt ngưỡng 1.250 điểm gây áp lực bán lên toàn thị trường.
-
Quy định đất đai mới giúp tích tụ ruộng đất phát triển nông nghiệp ra sao?Luật Đất đai 2024 đã có quy định về tập trung, tích tụ ruộng đất nhằm phù hợp với xu thế phát triển nông nghiệp quy mô lớn, công nghệ cao.
-
Đánh giá toàn diện kết quả triển khai các giải pháp quản lý thị trường vàngThảo luận về báo cáo đánh giá bổ sung kết quả thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội và ngân sách nhà nước năm 2023; tình hình triển khai thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và ngân sách nhà nước những tháng đầu năm 2024 tại phiên họp sáng 13/5, các Ủy viên Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho rằng, quản lý thị trường vàng còn nhiều bất cập, giá vàng trong nước và thế giới chênh lệch lớn.
-
Triển khai các biện pháp quản lý, điều hành chặt chẽ thị trường vàngNgày 12/5, Ngân hàng Nhà nước (NHNN) có buổi làm việc với UBND TPHCM triển khai chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về công tác phối hợp quản lý thị trường vàng.
-
Đẩy mạnh chuyển đổi số quốc gia, phát triển kinh tế sốThủ tướng Chính phủ yêu cầu lãnh đạo bộ, ngành, địa phương các cấp phải quyết tâm cao hơn, nỗ lực lớn hơn, tập trung chỉ đạo quyết liệt trong triển khai chuyển đổi số quốc gia, phát triển kinh tế số; với tinh thần "3 tăng cường" và "5 đẩy mạnh".
-
Hoàn thiện quy hoạch thiết chế văn hóa, thể thao theo hướng đồng bộ, hiện đại, bản sắcSau một buổi làm việc tích cực, khẩn trương và trách nhiệm cao, sáng 12/5, Hội thảo Văn hóa 2024 với chủ đề: "Chính sách và nguồn lực cho phát triển thiết chế văn hóa, thể thao" đã hoàn thành toàn bộ chương trình đề ra.