Một số kỹ thuật canh tác cần lưu ý khi trồng cây vụ Đông thích ứng với biến đổi khí hậu trên nền đất đặc thù
Đối tượng cây trồng có thể canh tác vụ Đông là ngô, khoai lang, cây lạc, cây đậu tương, bí xanh, bí đỏ, dưa chuột, mướp đắng, dưa hấu, ớt, cà chua, rau họ thập tự…
I. Một số kỹ thuật canh tác cần lưu ý trên nền đất đặc thù
1. Trên nền đất ướt (2 vụ lúa) không làm đất
a. Gieo hạt trực tiếp (áp dụng cho đậu tương và ngô…)
* Với ruộng ướt, sâu bùn (áp dụng với cây đậu tương)
– Khơi rãnh rộng 20 – 30cm để thoát cạn nước trên mặt ruộng.
– Dùng máy kép có lắp bánh lồng và bàn trượt chống lún để dập rạ rồi tiến hành gieo hạt để đảm bảo cho hạt được tiếp xúc với đất.
– Dùng máy chạy thêm một lượt để đất lấp kín hạt.
* Với ruộng có độ ẩm vừa phải
– Phương thức 1: Áp dụng cho đậu tương
+ Cày tạo rãnh thoát nước, các rãnh cách nhau 1,5m.
+ Trên ruộng mùa đã gặt: Gieo vãi đều hạt giống rồi dùng máy kéo có lắp bánh lồng rộng và bàn trượt chống lún chạy một lượt để đè rạ lấp kín hạt giống (chỉ áp dụng cho đậu tương).
– Phương thức 2: Áp dụng cho đậu tương và ngô
+ Cày tạo rãnh thoát nước, các rãnh cách nhau 1,5m.
+ Gieo hạt vào gốc rạ theo hàng lúa, 2 hàng lúa gieo 1 hàng đậu tương/ngô. Dùng gậy gạt nghiêng gốc rạ, tra mỗi gốc rạ 2 hạt vào kẽ tiếp xúc giữa đất và gốc rạ, tuyệt đối không tra hạt vào giữa gốc rạ, hạt sẽ không hút được ẩm để nảy mầm.
b. Trồng cây ươm trong bầu (ngô, bí xanh, bí ngô, dưa…)
* Kỹ thuật làm bầu giống:
+ Kích thức bầu ươm: 5 x 5cm đối với ngô hoặc 8 x 8cm đối với dưa, bí.
+ Thành phần: Bùn ao hoặc bùn sông phơi hoai 4 – 5 ngày, trộn đều với phân chuồng mục theo tỷ lệ 1:1.
+ Gieo hạt (đã ngâm nứt nanh) vào bầu đất khoảng 10 – 15 ngày trước khi trồng; lưu ý không để lưu cây trong bầu quá 10 ngày đối với ngô; từ 12 – 15 ngày đối với bí; cây dưa phải trồng khi có 3 – 4 lá thật.
* Kỹ thuật gieo trồng
– Trồng trên ruộng lúa chưa thu hoạch
Phương thức 1:
+ Dùng gậy tre gạt rẽ hai hàng lúa thành khoảng trống để trồng cây, khoảng cách giữa hai lối rẽ là 70 – 80cm và hình thành 1 luống. Giữa mỗi luống rạch một rãnh thoát nước. Dùng đất bột từ ngoài đắp thành mô (hốc) cao 10 – 20cm, khoảng cách giữa các mô là 40cm, trồng bầu cây trên các mô đất.
+ Sau khi thu lúa và cây ngô, bầu, bí đã bén rễ hồi xanh, vét đất dưới rãnh (sâu 20 – 25cm, rộng 20 – 30cm) vun vào gốc cây thành luống, kết hợp bón phân.
+ Với bầu bí và dưa có thể rải thêm rơm/rạ quanh gốc để cho cây bò hoặc lót quả.
Phương thức 2:
+ Khi ruộng lúa có 2/3 số hạt đã chín, tiến hành rẽ lúa thành từng lối rộng 30cm. Khoảng cách giữa 2 lối rẽ lúa rộng 2,5 – 3m.
+ Luồn nhẹ bầu cây giống đặt vào chân gốc lúa ở hàng lúa thứ 2 bên trong lối rẽ, khoảng cách đặt giữa 2 bầu là 30cm.
+ Sau khi gặt lúa, xới đất tạo rãnh, lấp đất kín gốc cây vụ Đông và phân bón.
– Trồng trên ruộng đã thu hoạch
+ Luồn nhẹ bầu cây giống đặt vào chân gốc rạ theo hàng lúa; bầu cách bầu 30 cm; hàng cách hàng luống đôi 90 – 120 cm (ngô) hoặc 4,5 – 5 m (bí, dưa). Trước khi đặt bầu, lót 1 lớp phân mục + đất bột/bùn.
+ Cày tạo rãnh thoát nước rộng 30 – 40 cm giữa các hàng.
+ Khi cây bén rễ, có thể rải gốc rạ phẳng quanh gốc để cho cây bò hoặc làm lớp lót quả cho bí, dưa.
2. Trồng trên nền đất ướt (2 vụ lúa), làm đất tối thiểu
a. Gieo hạt trực tiếp (cây đậu tương, cây ngô…)
– Sau khi thu hoạch lúa, cày lật đất để tạo luống rộng 1,2 m, rãnh rộng 30 – 40 cm, sâu 20 – 25 cm. Dùng cuốc rạch hàng ngang trên mặt luống sâu 2 – 3 cm, hàng cách hàng 30 cm. Tra hạt theo các hốc trên rạch cách nhau 7 – 12 cm, mỗi hốc 2 – 3 hạt. Đối với cây ngô có thể cày một đường dọc theo luống để tạo rãnh và tra hạt dọc theo rãnh.
– Sau khi trồng tiến hành bón lót, phủ rạ lên trên mặt luống hoặc quanh gốc cây.
b. Trồng bằng bầu ươm (ngô, bí xanh, bí ngô, dưa…)
* Kỹ thuật làm bầu giống: tương tự mục I.1.b
* Kỹ thuật gieo trồng:
– Dùng máy cày hoặc dụng cụ làm đất cày rạch hàng định luống theo hướng nước chảy để tiện tháo nước; xẻ rãnh thoát nước (ở hai bên luống) rộng 30 – 40 cm, sâu 20 – 25 cm. Lấy đất vét ở rãnh lên, ập thành thân luống rộng 90 – 120 cm (đối với luống trồng ngô), hoặc 2 – 2,5 m (luống trồng bí, dưa không làm giàn), chiều cao luống 20 – 25 cm; luống cách luống 2,0 – 3,0 m hoặc 4 – 5 m (đối với bí, dưa không giàn); đối với ngô tạo luống đơn hoặc luống đôi rộng từ 90 – 120 cm và tạo 2 hàng ngô với khoảng cách 50 – 60 cm, cây cách cây 25 – 30 với ngô lấy hạt, ngô ngọt, ngô nếp; ngô rau và ngô sinh khối là 18 – 20 cm.
Trường hợp trồng bí và dưa không làm giàn, phủ rơm/rạ lên khoảng đất trồng giữa hai luống để cho cây (bí, dưa) bò và làm lớp lót quả.
– Trên luống, dùng cuốc tạo hốc để đặt bầu cây, hốc cách hốc 25 – 30cm (đối với ngô) hoặc 40 – 45cm (đối với bí, dưa). Trước khi đặt bầu, bón phân chuồng hoai mục vào các hốc.
3. Trồng trên nền đất khô
Đối với các loại cây vụ Đông như: ngô sinh khối, ngô lấy hạt, bí xanh, bí ngô, dưa chuột, ớt, cà chua, cải bắp, rau họ thập tự, do không có áp lực lớn về thời vụ nên có thể chờ đất khô và làm đất theo kỹ thuật làm đất khô thông thường.
II. Các loại giống chủ lực cho từng cây trồng và thời vụ
Thời vụ |
Chủng loại giống |
Đặc tính chủ yếu |
25/8-10/9 | + Ngô lấy hạt: LVN092, LVN17, P1499; NK4300, P4199 CP501; Ngô nếp: HN88, HN68, TBM18, ADI668, ADI688; ngô ngọt: Sugar 75, SW1011, Golden Cob; ngô sinh khối: VN5885, VN172, ĐH17-5, LCH-9, NK7328, NK6253, CP111, CP11.
+ Đậu tương: ĐT26, ĐT51, DT90, S19, DT34. + Lạc: L14, L20, L18, L27, Sán Dầu 30, Trạm Dầu 207. + Khoai lang: KL20-209, KB1, KL5, Hoàng Long, Chiêm Dâu, KLC3. + Bí xanh: Bí xanh Số 1, Bí xanh số 2, Bí xanh Thiên thanh 5, Nova 209, bí xanh Sặt Hải Dương. + Bí đỏ: Hồ lô, Cô Tiên, Mật cao sản, VA.999. + Cà chua chịu nhiệt: Savior (Syngenta), giống ANNA và T11. + Ớt: Inno, BT587, Jet 18, Hot-chilly, Red-chilly, Sừng bò, ớt Tiêu,… |
Giống chịu nhiệt độ cao, độ ẩm cao và khả năng chống chịu tốt đối với bệnh héo xanh vi khuẩn. |
10/9-25/9
|
+ Ngô lấy hạt: LVN092, LVN17, P1499, NK4300, P4199, CP501; ngô nếp: HN88, HN68, TBM18, ADI668, ADI688; ngô ngọt: Sugar 75, SW1011, Golden Cob; ngô sinh khối: VN5885, VN172, ĐH17-5, LCH-9, NK7328, NK6253, CP111, CP11.
+ Đậu tương: ĐT26, ĐT51, DT90, S19. DT34. + Lạc: L14, L18, L27, Sán Dầu 30, Trạm Dầu 207. + Bí xanh: Số 1, Số 2, Thiên Thanh 5, Nova 209, bí xanh Sặt HD. + Dưa chuột: PC5, Xuân Yến, Galaxy 102, Marinda, Happy 02, Mummy 33… + Bí đỏ: Bí mật, Hồ lô, Cô Tiên, VA.999, Nova 79, Supperma,… + Cà chua: Savior, ANNA, Montavi, NX22, LX68, LX568. + Cải bắp: Takii (T40); KK Cross, Roma, cải bắp tím Sakata, N070. + Su hào: B40, Winner, TV16. + Súp lơ: Sakata 1502, Súp lơ xanh F1 Marathone. + Cà rốt: Ti-103, Super VL 444, Sakata. + Ớt: Inno, BT587, Jet 18, Hot-chilly, Red-chilly, Sừng bò, ớt Tiêu,… |
Giống chịu nhiệt độ cao, độ ẩm cao khá và khả năng chống chịu tốt đối với bệnh héo xanh vi khuẩn. |
25/9-10/10
|
+ Ngô sinh khối: VN5885, VN172, ĐH17-5, LCH-9, NK7328, NK6253, CP111, CP11.
+ Đậu tương: ĐT26, ĐT51, DT90, S19. DT34 + Cà chua: VT5, VT10, VT3, Savior, NX22, LX68, LX568,… + Dưa chuột: Sakura, PC4, PC5, Xuân Yến, Galaxy 102, Cúc 39, Marinda, Happy 02, Mummy 33… + Cải bắp: SAKTAN070, SAKATANo71, VL560, NS, KY Cross. + Súp lơ: Sakata 1506, White Stone, Hoa tuyết VA83. + Su hào: B40, Winner, TV16. + Cà rốt: Ti-103, Super VL 444, Sakata. + Hành tỏi: hành trắng, hành tía, tỏi trắng, tỏi tía địa phương. + Hoa: đồng tiền ĐTH125; lily Pavia; loa kèn trắng, tứ quý. |
Giống thâm canh cao, năng suất cao, chất lượng tốt đáp ứng yêu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. |
10/10- 25/10
|
+ Ngô sinh khối: NK7328, VN5885, VN172, ĐH 17-5, LCH9.
+ Cải bắp: SAKTA N070, SAKATA No71, VL560, NS và KY Cross. + Súp lơ: Sakata 1506, White Stone, Hoa tuyết VA83. + Su hào: B40, Winner, TV16. + Cà rốt: Ti-103, Super VL 444, Sakata. + Hoa: đồng tiền ĐTH125; lily Pavia; loa kèn trắng, tứ quý. |
Giống có khả năng chịu lạnh khá. Khả năng chống chịu tốt với bệnh sương mai, thối nhũn vi khuẩn. |
25/10- 15/11
|
+ Ngô sinh khối: NK7328, NK6253, CP11, CP111, VN172, ĐH17-5, LCH9.
+ Khoai tây: Marabel, Atlantic, KT1. + Cải bắp: SAKTAN070, SAKATANo71, VL560, NS Cross, KY Cross và một số rau Thập tự khác . + Súp lơ: Sakata 1506, White Stone, Hoa tuyết VA83. |
Giống có khả năng chịu lạnh khá. Khả năng chống chịu tốt với bệnh sương mai, thối nhũn vi khuẩn. |
(Theo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia)
-
Nghệ An bàn giao sản phẩm khoa học công nghệ đặt hàng từ hoạt động kết nối cung - cầu cho Nhật Bản -
Bạc Liêu thả hơn 6 triệu con tôm giống tái tạo nguồn lợi thủy sản -
Một triệu hecta lúa chất lượng cao: Luồng gió mới cho sản xuất lúa gạo -
Phát huy tiềm năng lợi thế bằng cây công nghiệp dài ngày
- Xuất khẩu tăng mạnh đầu năm 2024, ngành Gỗ vẫn đứng trước nhiều nguy cơ
- Rau quả xuất khẩu kỳ vọng đạt “kỷ lục” mới trong năm 2024
- Trên 29.000ha lúa ở ĐBSCL có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi xâm nhập mặn
- Hòa Bình: Bưởi Diễn “bay” sang châu Âu – “Quả ngọt” không phụ người chăm sóc
- Thái Nguyên: Tích cực kết nối cung cầu nông sản
- Hưng Yên: Định hướng cho nông nghiệp hữu cơ
- Vựa lúa số 1 Việt Nam: Làm gì khi xâm nhập mặn lấn nhanh vào nội đồng?
-
Những khởi sắc của Du lịch Cửa Lò năm 2024(Tapchinongthonmoi.vn) - Kết cấu hạ tầng đồng bộ, khu vui chơi quy mô, nhiều điểm check in, phố đêm ẩm thực.., sẽ để lại ấn tượng đậm nét cho du khách khi đến tham quan, nghỉ dưỡng tại Cửa Lò (Nghệ An).
-
Hà Tĩnh: Tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động của Quỹ Hỗ trợ nông dân(Tapchinongthonmoi.vn) - Nhằm phát huy nguồn vốn hiệu quả, sử dụng đúng mục đích, Hội Nông dân Hà Tĩnh (HND) đã ban hành kế hoạch 24 ngày 13/3/2024 về việc giám sát hoạt động của Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND) nhằm kịp thời phát hiện những yếu kém, tồn tại để hạn chế xảy ra rủi ro.
-
Ninh Bình: Hội Nông dân tập huấn xử lý rác thải thành phân bón(Tapchinongthonmoi.vn) - Ngày 27/3 tại Thị trấn Yên Ninh (huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình), Hội Nông dân tỉnh Ninh Bình đã tổ chức hội nghị truyền thông Dự án “Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam, góp phần vào nỗ lực giảm phát thải khí nhà kính của cộng đồng quốc tế” cho 70 cán bộ, hội viên nông dân trên địa bàn thị trấn.
-
Chủ tịch Quốc hội: Nâng cao chất lượng đại biểu, Đoàn đại biểu Quốc hộiChủ tịch Quốc hội đề nghị các Đoàn đại biểu Quốc hội, các đại biểu Quốc hội phát huy những kết quả đã đạt được, tiếp tục mở rộng, tăng thêm khối lượng công việc, nâng cao hơn nữa chất lượng hoạt động.
-
Xuất siêu nông lâm thủy sản tăng gần gấp 2 lần trong quý đầu nămBa tháng đầu năm nay, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản ước đạt 13,53 tỷ USD, tăng 21,8% so với cùng kỳ năm ngoái; giá trị xuất siêu đạt 3,36 tỷ USD, tăng 96,5%.
-
Phối hợp để phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp(Tapchinongthonmoi.vn) - Phát triển nông nghiệp bền vững theo hướng hiện đại là chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước. Điều này đã được cụ thể hóa tại Nghị quyết 19-NQ/TW ngày 16/6/2022 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII về nông nghiệp, nông dân, nông thôn giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 và Quyết định 150/QĐ-TTg ngày 28/1/2021 về phê duyệt Chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050.
-
Tây Ninh: Lần đầu tiên tổ chức bắn pháo hoa kết hợp màn trình diễn nghệ thuật với công nghệ 3D mapping(Tapchinongthonmoi.vn) Hướng đến Kỷ niệm 49 năm ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước, tỉnh Tây Ninh sẽ tổ chức chương trình nghệ thuật quy mô với màn trình diễn 3D mapping (sự kết hợp giữa 3D và công nghệ làm phim) và pháo hoa tầm cao kéo dài 15 phút tại quảng trường ga đi cáp treo núi Bà Đen.
-
Nghệ An bàn giao sản phẩm khoa học công nghệ đặt hàng từ hoạt động kết nối cung - cầu cho Nhật Bản(Tapchinongthonmoi.vn) - Diện tích trồng mía trên địa bàn tỉnh Nghệ An năm 2023 ước tỉnh khoảng 24.000ha, năng suất trung bình 720 tạ/ha. Do đó, việc tận dụng lượng lớn phụ phẩm sau sản xuất từ cây mía để chế biến thành thức ăn cho gia súc có ý nghĩa rất lớn cả về kinh tế lẫn môi trường.
-
Khai mạc Triển lãm Livestock Vietnam 2024(Tapchinongthonmoi.vn) Ngày 27/3, tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ khai mạc Triển lãm Livestock Vietnam 2024 và Hội thảo quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn, sức khoẻ vật nuôi, sản xuất sữa và chế biến thịt tại Việt Nam.
-
PVFCCo: 21 năm vững bước, không ngừng bổ sung động lực mới cho phát triển bền vững21 năm trước (28/3/2003), Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo) - tiền thân là Công ty Phân đạm và Hóa chất Dầu khí được thành lập với nhiệm vụ tiếp nhận Nhà máy Đạm Phú Mỹ - nhà máy đầu tiên tại Việt Nam sản xuất phân đạm từ nguồn khí tự nhiên với công suất tương đương gần 50% nhu cầu phân đạm trong nước khi đó.
-
1 Nông dân huyện Thống Nhất có nhiều cơ hội vay vốn phát triển sản xuất trong năm 2024 -
2 Nam Định: Tổ chức Festival vinh danh phở -
3 Gia Lộc: Hội tổ chức nhiều hoạt động hỗ trợ nông dân -
4 Thái Nguyên: Tích cực kết nối cung cầu nông sản -
5 Hội Nông dân huyện Thống Nhất hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho nông sản