![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/resize_256x153/mediav2/upload/2024/06/21/ho-dai-phuoc-1-ok_21062024153216_723.jpg)
Đặc sản Sóc Trăng dồi dào, sẵn sàng phục vụ Tết nguyên đán 2022
Hiện nay, tình hình dịch bệnh Covid-19 đang được kiểm soát tốt, vì vậy, các cơ sở, doanh nghiệp chuyên chế biến mặt hàng thực phẩm tại huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng đã chủ động đẩy mạnh việc sản xuất nhằm phục vụ thị trường tết sắp tới.
Ghi nhận tại doanh nghiệp Từ Gia Kiệt ở ấp Thọ Hòa Đông A, xã Phú Tâm, huyện Châu Thành, cơ sở sản xuất đang tăng ca để đáp ứng nhu cầu các đơn hàng bánh kẹo và lạp xưởng cung ứng ra thị trường. Hiện nay, doanh nghiệp vừa cho ra mắt sản phẩm bánh trứng nướng để bán ra thị trường và được nhiều người ưa chuộng, sản phẩm này vừa được giải bánh ngon công nhận năm 2021. Bên cạnh đó, nhờ được hỗ trợ 2 máy đóng gói bao bì từ chương trình dự án khuyến công của tỉnh nên đã giúp cho doanh nghiệp đẩy mạnh quy mô sản xuất, tiết kiệm được chi phí. Mỗi ngày doanh nghiệp này cung ra thị trường hơn 1 tấn bánh kẹo và lạp xưởng các loại, được bán trên cả nước.
![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/mediav2/upload/userfiles/images/dac-san-soc-trang-1.jpg)
“Để phòng, chống dịch thì doanh nghiệp đề ra “sản xuất phải an toàn, an toàn mới sản xuất, doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn ISO:2000, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, doanh nghiệp chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và được ngành chức năng kiểm tra có giấy chứng nhận đầy đủ. Năm 2021 chương trình khuyến công địa phương hỗ trợ 2 máy, giảm được chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng và giảm được giá thành cạnh tranh”, ông Từ Nghiêm An, chủ Doanh nghiệp Từ Gia Kiệt cho hay.
Còn tại cơ sở sản xuất khô cá lóc Lan, ở ấp Bưng Tróp A, xã An Hiệp, huyện Châu Thành có hơn 20 công nhân đang sản xuất các mặt hàng khô cá lóc các loại. Ông Tạ Bình Trọng, chủ cơ sở sản xuất khô cá lóc Lan cho biết, mỗi ngày cơ sở sản xuất hơn 1 tấn cá tươi cho ra thành phẩm hơn 200 kg khô bán ra thị trường, với giá bán từ 140.000 – 200.000 đồng/kg tùy theo từng loại.
Bên cạnh đẩy mạnh sản xuất thì việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được các cơ sở, doanh nghiệp chú trọng, từ khâu chọn hàng đến quy trình sản xuất đầu ra. Năm nay, do ảnh hưởng tình hình dịch bệnh Covid-19 nên giá cả các mặt hàng tăng nhẹ so với mọi năm, vì vậy, giá bán các sản phẩm tăng từ 10 – 15%. Trong đó, các loại bánh kẹo có giá dao động 75.000 – 85.000 đồng/kg, còn đối với lạp xưởng và khô cá lóc có giá từ 140.000 – 200.000 đồng/kg tùy theo từng loại.
![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/mediav2/upload/userfiles/images/dac-san-soc-trang-2.jpg)
“Để chuẩn bị cho dịp tết 2022, Ban Chỉ đạo an toàn vệ sinh thực phẩm của huyện Châu Thành đã có kế hoạch kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh kẹo, bánh mứt. Đặc thù của Châu Thành vùng sản xuất bánh kẹo, lạp xưởng phục vụ cho thị trường tết. Do đó, chúng tôi sẽ đi kiểm tra, đồng thời, tuyên truyền, nhắc nhở kịp thời phát hiện có dấu hiệu chưa đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm yên tâm mua sắm, cũng như đảm bảo sức khỏe cho người dân đón tết được yên lành”, ông Ngô Phấn Khởi, Phó phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng cho biết.
Được biết, thực hiện Chương trình bình ổn thị trường hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, mới đây, Ủy ban Nhân dân tỉnh Sóc Trăng có Kế hoạch và chỉ đạo các cấp ngành địa phương hệ thống phân phối, trung tâm thương mại trên địa bàn tỉnh sớm triển khai thực hiện; chuẩn bị các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết Nhâm Dần với lượng hàng hóa có giá trị dự kiến trên 500 tỷ đồng, gồm các mặt hàng gạo các loại, các mặt hàng thực phẩm tươi sống, cùng các mặt hàng thiết yếu khác như: đường, sữa, bánh kẹo, bia, nước khoáng, nước giải khát, chất tẩy rửa.../.
Theo VOV
![](https://media.tapchinongthonmoi.vn/resize_235x140/mediav2/nongthonmoi/langmoi.vn/wp-content/uploads/2021/06/tet-doan-ngo-3.jpg)
- Tất bật nghề hấp cá, phơi khô ở Quảng Trị
- Huyện Mù Căng Chải phát động Lễ trồng cây Xuân Giáp Thìn 2024
- Quảng Bình: Độc đáo tục lấy lửa đêm 30 Tết ở làng bích họa
- Làng hoa đào Nhật Tân những ngày giáp Tết Giáp Thìn
- Kỷ niệm 70 năm thành lập Đảng bộ huyện Mường Chà
- Nông dân Hà Giang làm giàu từ cây Giang
- Nâng cao kỹ năng chuyển đổi số cho Tổ công nghệ số cộng đồng ở Hải Dương
-
Đề xuất quy trình xây dựng cơ sở dữ liệu giá đấtBộ Tài nguyên và Môi trường đang dự thảo Thông tư quy định về quy trình xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai. Trong đó, Bộ đề xuất quy trình xây dựng cơ sở dữ liệu giá đất.
-
Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Bộ trưởng Văn phòng Thủ tướng Thái LanNgày 26/7/2024, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp xã giao ông Jakkapong Sangmanee, Bộ trưởng Văn phòng Thủ tướng, Đặc phái viên của Thủ tướng Thái Lan nhân dịp sang viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
-
Lực lượng công an tập trung khắc phục hậu quả mưa lũBộ Công an có Công điện số 06/CĐ-BCA-V01 gửi Thủ trưởng Công an các đơn vị, địa phương về việc tập trung khắc phục hậu quả mưa lũ do ảnh hưởng của bão số 2 và chủ động ứng phó với mưa lũ, sạt lở đất trong thời gian tới.
-
Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: “Máu đào và sự hy sinh của các Anh hùng liệt sĩ đã tô thắm lá cờ cách mạng vẻ vang, để đất nước ta nở hoa độc lập, kết trái tự do”Sinh thời, trong quá trình công tác, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng luôn trân trọng, thấu hiểu sự hy sinh và dành tình cảm quan tâm sâu sắc đối với thương binh, người có công với cách mạng, thân nhân gia đình thương binh, liệt sỹ. Sự quan tâm ấy thể hiện đạo lý tốt đẹp “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc Việt Nam bao đời nay.
-
Tình cảm của người dân miền Nam tiếc thương Tổng Bí thư Nguyễn Phú TrọngNhững phút cuối cùng của Lễ viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, dòng người vẫn tiếp tục đổ về Hội trường Thống Nhất, TP Hồ Chí Minh. Ai cũng mong muốn được cúi mình, nói lời tiễn biệt sau cùng trước anh linh người lãnh đạo đáng kính của đất nước.
-
Điện, thư, thông điệp chia buồn Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trầnĐược tin đồng chí Nguyễn Phú Trọng, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam từ trần, lãnh đạo cấp cao các nước và tổ chức quốc tế; các Đảng cầm quyền, Đảng Cộng sản trên thế giới, các Đảng đối tác, đã gửi các điện, thư, thông điệp chia buồn đến Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, Chủ tịch nước Tô Lâm, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Nhân dân Việt Nam và gia quyến Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
-
Lời cảm ơn của Ban Lễ tang Nhà nước và gia đình Tổng Bí thư Nguyễn Phú TrọngNgày 26/7/2024, ngay sau Lễ an táng, Ban Lễ tang Nhà nước và gia đình Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã có Lời cảm ơn.
-
Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: “Chiếc áo sờn cũ” trong tâm trí nhân dânChiều nay (26/7), hàng triệu trái tim người dân Việt Nam, kiều bào ở nước ngoài và bạn bè quốc tế đã kính cẩn, nghiêng mình, dành những tình cảm đặc biệt để tiễn đưa Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng - Nhà lãnh đạo Đảng đặc biệt xuất sắc, người đảng viên cộng sản kiên trung, người học trò đặc biệt, người hàng xóm thân thiện, tốt bụng… về nơi an nghỉ cuối cùng.
-
Giáo hội Phật giáo Việt Nam cùng nhân dân cả nước biến đau thương thành sức mạnh đại đoàn kết của toàn dân tộcNhững ngày qua, tin Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần đã khiến cả dân tộc Việt Nam bàng hoàng, tiếc thương vô hạn. Các tổ chức tôn giáo trên cả nước đã có các nghi thức phù hợp với tôn giáo của mình, tưởng niệm Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng trong đó có Giáo hội Phật giáo Việt Nam. Phóng viên đã có cuộc phỏng vấn với Hòa thượng Thích Thanh Nhiễu, Phó Chủ tịch Thường trực Trung ương Giáo hội Phật giáo Việt Nam về vấn đề này.
-
Lễ an táng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: Vĩnh biệt người con kiệt xuất của đất mẹ Việt NamChiều 26/7, sau Lễ Truy điệu trang nghiêm, chiếc linh xa đã đưa đồng chí Nguyễn Phú Trọng, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam về nơi an nghỉ cuối cùng tại nghĩa trang Mai Dịch trong niềm tiếc thương vô hạn của toàn thể dân tộc Việt Nam.
-
1 Thị trường nông sản ngày 1/7: Giá hồ tiêu tiếp tục “nóng”
-
2 Giá xăng dầu đồng loạt tăng từ chiều 4/7
-
3 Giá xăng dầu tiếp đà tăng mạnh chiều 20/6, xăng RON95-III vượt ngưỡng 23.000 đồng/lít.
-
4 Hội Nông dân Anh Sơn lan toả cuộc vận động ý nghĩa "Viên gạch nghĩa tình"
-
5 Giá xăng dầu đồng loạt giảm từ chiều 11/7